“ราจิต สุขุมารัน” กรรมการบริหาร ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี IHG อัปเดตธุรกิจของบริษัท ภาพรวมในระดับโลกช่วงไตรมาส 1/2565 รายได้เฉลี่ยต่อห้องที่มี (RevPAR) เพิ่มขึ้น 61% จากช่วงเดียวกันของปีก่อนหน้า และคิดเป็นสัดส่วน 82% ของปี 2562 (ก่อนเกิดโควิด-19) นับได้ว่าธุรกิจโรงแรมทั่วโลกมีสัญญาณที่ดีมาตั้งแต่ต้นปี

ส่วนประเทศไทยนั้นไม่สามารถเปิดเผยตัวเลขของ IHG ที่ชัดเจน แต่กล่าวได้ว่าเทรนด์ของประเทศไทยจะฟื้นตามเทรนด์โลก (ไทยเปิดประเทศช้ากว่าฝั่งตะวันตก ทำให้ฟื้นช้ากว่า) โดยตัวเลขรวมทั้งอุตสาหกรรมโรงแรมของไทยเมื่อเดือนพฤษภาคม 2565 มีอัตราการเข้าพัก (Occupancy Rate) ที่ 46% แล้ว และเชื่อว่าหลังการปลดล็อกชาวต่างชาติไม่ต้องกรอก Thailand Pass เพื่อเข้าประเทศตั้งแต่วันที่ 1 กรกฎาคมที่ผ่านมา จะทำให้การเดินทางเข้าช่วงครึ่งปีหลังยิ่งมีมากขึ้น

จากการประเมินของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) พบว่า ครึ่งปีแรกมีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้าไทยแล้ว 2 ล้านคน และคาดว่าจนถึงสิ้นปีนี้จะมีนักท่องเที่ยวต่างชาติเข้าไทยสะสม 9 ล้านคน พร้อมคาดการณ์ปี 2566 อุตสาหกรรมท่องเที่ยวจะมีเม็ดเงินหมุนเวียนคิดเป็นสัดส่วน 80% ของที่เคยมีในปี 2562

• บางกอกแอร์เวย์ส เปิดตัว BAREIT ลงทุนในสนามบินสมุย ชูจุดเด่นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญ

นอกจากนี้ ในแง่ของการเป็นตัวเลือกจุดหมายปลายทางท่องเที่ยว จากฐานข้อมูลของ IHG พบว่า จุดหมายปลายทาง 4 แห่งที่ลูกค้ามีการค้นหา (search) ในเว็บไซต์ IHG มากที่สุด คือ กรุงเทพฯ ภูเก็ต พัทยา และเกาะสมุย โดยทั้งหมดนี้ติด Top 10 จุดหมายปลายทางที่มีการค้นหาสูงสุดในกลุ่มเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี เห็นได้ว่าประเทศไทยยังคงดึงดูดนักท่องเที่ยวให้กลับมา

ส่วนสัญชาตินักท่องเที่ยวที่ค้นหาการเดินทางมาไทยมากที่สุด คือ อินเดีย สิงคโปร์ ยุโรปตะวันตก และอเมริกัน แต่ที่กำลังมาแรงในช่วงครึ่งปีหลัง คือ เกาหลีใต้และญี่ปุ่น ขณะที่กลุ่มชาวจีนที่เคยเป็นฐานลูกค้าหลักของการท่องเที่ยวไทย ยังต้องรอฝั่งจีนเปิดประเทศอีกครั้ง

ไทยเป็นแหล่งลงทุนสำคัญ IHG เปิดโรงแรมเพิ่มเท่าตัวใน 3 ปี

ราจิตยังย้ำถึงการลงทุนของ IHG ในไทยด้วยว่า บริษัทเล็งเห็นความสำคัญของประเทศไทยตลอดมา ปัจจุบันบริษัทมีการบริหารโรงแรมในไทยอยู่ 30 แห่ง และมีแผนที่จะเปิดโรงแรมเพิ่ม 35 แห่งภายใน 2-3 ปีข้างหน้า นั่นคือพอร์ตของ IHG ในไทยจะขยายเป็นเท่าตัว

ล่าสุดบริษัทเพิ่งมีการเปิดตัวแบรนด์ใหม่ครั้งแรกในไทยและในเอเชีย และถือเป็นแห่งที่ 2 ในโลกที่ใช้แบรนด์นี้ นั่นคือ “วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น” เป็นแบรนด์โรงแรมระดับลักชัวรีใหม่ในพอร์ต เน้นด้านไลฟ์สไตล์และการออกแบบเฉพาะที่สะท้อนศิลปะวัฒนธรรมท้องถิ่น

โรงแรมที่ได้ใช้แบรนด์นี้คือ “สินธร มิดทาวน์ โฮเทล กรุงเทพฯ วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น” ตั้งอยู่ในซอยหลังสวน แต่เดิมโรงแรมใช้การบริหารโดยโลคอลอยู่ราว 2 ปี ก่อนที่จับเซ็นดีลกับ IHG เพื่อเข้ามาปรับการตกแต่งให้เข้ากับคอนเซ็ปต์และเข้าบริหารด้วยมาตรฐานสากล เปิดตัวอย่างเป็นทางการภายใต้วีนแยทท์ คอลเล็คชั่นไปเมื่อ 1 กรกฎาคม 2565

วีนแยทท์ คอลเล็คชั่นในไทยยังมีแผนงานก่อสร้างอยู่อีก 2 แห่ง คือ โครงการอควอทิค พัทยา เตรียมเปิดปี 2567 และ แบงค็อก ไชน่าทาวน์ เตรียมเปิดปี 2570

ส่วนโรงแรมแบรนด์อื่นๆ ที่จะเปิดตัวในปีนี้ของ IHG ประเทศไทย ได้แก่ อินเตอร์คอนทิเนนทัล เขาใหญ่ รีสอร์ท (แบรนด์สากลแห่งแรกในเขาใหญ่ เปิดตัว 22 สิงหาคมนี้), สเตย์บริดจ์ สวีท แบงค็อก สุขุมวิท และ ฮอลิเดย์ อินน์ สมุย บ่อผุด บีช

ขณะที่การเซ็นสัญญารับจ้างบริหารก็ยังมีอย่างต่อเนื่องเช่นกัน เช่น คิมป์ตัน หัวหิน รีสอร์ท, คิมป์ตัน เขาใหญ่ (ในโครงการมาย โอโซน ของบมจ.ณุศาศิริ)

“เงินเฟ้อ” คือความท้าทายในการจัดการต้นทุน

ด้านความเสี่ยงในระยะใกล้ของธุรกิจโรงแรม ราจิตกล่าวว่า เงินเฟ้อถือเป็นเรื่องสำคัญ ทำให้บริษัทต้องมีการบริหารต้นทุน โดยอาศัยการใช้ Economy of Scale ในการต่อรองสินค้าที่จัดซื้อ ซึ่งการที่ IHG ลงทุนโรงแรมไว้ 30 แห่งและจะมีเพิ่มอีกในอนาคต ทำให้สามารถบริหารจัดการต้นทุนได้ดีขึ้น เป็นอีกหนึ่งเหตุผลที่บริษัทยังคงวางประเทศไทยเป็นแหล่งธุรกิจที่สำคัญ

ส่วนฝั่งนักท่องเที่ยวจะได้รับผลกระทบจากเงินเฟ้อในเรื่องราคาตั๋วเครื่องบิน ทำให้วิถีการท่องเที่ยวเปลี่ยนไป การมาเที่ยวระยะสั้นเพียง 1-2 คืนจะน้อยลง แต่การพักแบบลองสเตย์อย่างน้อย 3-4 คืนจะมากขึ้น เพื่อให้คุ้มค่าใช้จ่ายการเดินทาง

ในด้านแรงงานขาดแคลนของภาคบริการที่เกิดขึ้นทั่วโลก ราจิตกล่าวว่า IHG ก็เผชิญปัญหานี้เช่นกัน แต่ในไทยจะมีความรุนแรงน้อยกว่า อย่างไรก็ตาม ความท้าทายนี้ก็ทำให้บริษัทเปิดกว้างมากขึ้นในการรับพนักงานจากธุรกิจอื่นเข้ามาฝึกฝนใหม่ เพราะหากไม่มีแรงงานเลยก็จะทำให้แบรนด์และการบริการตามมาตรฐานไม่เกิดขึ้น

เมื่อถามถึงนักท่องเที่ยวในประเทศ ราจิตกล่าวว่าการผ่านวิกฤตโควิด-19 มาทำให้บริษัทรู้ว่านักท่องเที่ยวในประเทศสำคัญอย่างมาก “เรามีการปรับตัวเองให้ตอบรับคนไทยมาแล้วและเราจะไม่ทิ้งไป จากนี้เมื่อเราจะลงทุนที่ใดเราจะมองนักท่องเที่ยวในประเทศด้วย ช่วงหลังนี้เราเห็นว่าคนไทยชื่นชอบการท่องเที่ยวแบบ ‘multi-generation’ คือมากันทั้งครอบครัวตั้งแต่รุ่นปู่ย่าจนถึงรุ่นหลาน และชอบสถานที่ใกล้กรุงเทพฯ เช่น พัทยา หัวหิน เขาใหญ่ ทำให้เราสนใจการลงทุนในพื้นที่เหล่านี้”

บริษัท แอสเสท เวิรด์ คอร์ป จำกัด (มหาชน) หรือ AWC ร่วมด้วย IHG Hotels & Resort แถลงข่าวร่วมกันเปิดโครงการโรงแรมแบรนด์ใหม่ “Vignette” (เดอะ วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น) ในโครงการมิกซ์ยูส “อควอทิค” (Aquatique) ติดหน้าหาดพัทยา

โดย “วัลลภา ไตรโสรัส” ประธานเจ้าหน้าที่บริหารและกรรมการผู้จัดการใหญ่ AWC เปิดเผยว่า โครงการอควอทิค จะเป็นโครงการมิกซ์ยูสที่พลิกโฉมพื้นที่พัทยากลาง ใช้งบลงทุนกว่า 10,000 ล้านบาท พัฒนาบนพื้นที่ทำเลเดิมที่เคยเป็นโรงแรมแกรนด์ โซเล่ พัทยา ใกล้กับโรงแรมฮาร์ดร็อค

ภายในโครงการจะมีโรงแรมทั้งหมด 5 แบรนด์ โดย 2 ใน 5 แบรนด์นี้ร่วมกับเชนของ IHG ส่วนองค์ประกอบอื่นๆ จะมีทั้งโซนความสนุกและความบันเทิง เน้นไลฟ์สไตล์ริมชายหาด โซนค้าปลีก เวลเนส ที่อยู่อาศัย และกีฬา

• AWC จับมือ “อินเตอร์คอนฯ” เปิดโรงแรมหรูใน “เวิ้งนาครเขษม” ที่ดินทำเลทองกลางกรุงเก่า

สำหรับ โรงแรมเดอะ วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น จะเป็นส่วนแรกของโครงการที่เปิดบริการก่อน โดยเป็นโรงแรมไลฟ์สไตล์ระดับลักชัวรี คาดว่าจะเริ่มก่อสร้างปี 2565 แล้วเสร็จปี 2567 ใช้งบลงทุนเฉพาะส่วนนี้ 1,900 ล้านบาท ขณะนี้อยู่ระหว่างออกแบบพัฒนา จะมีจำนวนห้องพักราว 240 ห้อง

เปิดแบรนด์ใหม่รับโรงแรมเล็ก

ด้าน “เซเรน่า ลิม” รองประธานฝ่ายพัฒนาธุรกิจ ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี IHG อธิบายถึง Vignette Collection ว่าเป็นแบรนด์ใหม่ภายใต้เครือ IHG คอนเซ็ปต์คือ “ช่วงเวลารื่นรมย์บันดาลใจ” โดยเป็นโรงแรมที่เน้นความเป็นเอกลักษณ์ในแต่ละทำเล เหมาะกับโรงแรมขนาดเล็กที่ต้องการเก็บกลิ่นอายความเป็นตัวของตัวเองในพื้นที่ แต่จะมีทิศทางการบริหารแบบเดียวกันคือเน้นด้านความยั่งยืน รับผิดชอบต่อสังคม ชุมชน

“เราพบว่าทั่วโลกมีโรงแรมขนาดเล็กถึง 1.5 ล้านห้อง ซึ่งสร้างมูลค่าการตลาด 1 แสนล้านเหรียญสหรัฐต่อปี แบรนด์ใหม่อย่างวีนแยทท์จะช่วยคงเอกลักษณ์เฉพาะของโรงแรมเล็กไว้ได้ แต่เครือ IHG จะช่วยเสริมศักยภาพด้านการตลาดและเครือข่ายฐานลูกค้าให้” เซเรน่ากล่าวถึงที่มาการเปิดแบรนด์ใหม่ท่ามกลางสถานการณ์การระบาดที่ทำให้อุตสาหกรรมท่องเที่ยวเผชิญความท้าทาย

โรงแรมเดอะ วีนแยทท์ คอลเล็คชั่น พัทยาถือเป็นหนึ่งใน 2 แห่งแรกของโลกที่ IHG ได้เซ็นสัญญาแล้ว อีกแห่งหนึ่งตั้งอยู่ในบริสเบน ออสเตรเลีย และมีอีกหลายแห่งที่อยู่ระหว่างเจรจา เซเรน่าตั้งเป้าว่าวีนแยทท์จะได้เซ็นสัญญาครบ 100 แห่งภายใน 10 ปีข้างหน้า

ระยะยาวธุรกิจโรงแรมจะกลับมา

IHG ยังคงมั่นใจในตลาดโรงแรม โดย “ราจิต สุขุมารัน” กรรมการบริหาร ประจำภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และเกาหลี IHG ระบุว่าขณะนี้ตลาดเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ยังเผชิญความท้าทาย เพราะส่วนใหญ่ยังปิดพรมแดนและการฟื้นตัวขึ้นอยู่กับนโยบายวัคซีน แต่บริษัทมองตลาดที่เริ่มเปิดการท่องเที่ยวแล้ว เช่น สหรัฐอเมริกา จีน บางโรงแรมกลับมาทำรายได้ได้มากกว่าปี 2561-62 ดังนั้น ช่วงนี้โรงแรมในภูมิภาคนี้ต้องปรับตัวเพื่อฝ่าวิกฤตไปให้ได้ก่อน

• ยิ่งต้องมีแบรนด์! IHG ยังโตได้เพราะ “โรงแรมไทย” ต้องการใช้เชนบริหารช่วยกู้วิกฤต

“ประวัติศาสตร์แสดงให้เราเห็นว่าเศรษฐกิจและการท่องเที่ยวจะกลับมาได้อย่างแข็งแรง ไม่ว่าจะเป็นหลังเผชิญวิกฤต 9/11 โรคซาร์ส หรือวิกฤตเศรษฐกิจแฮมเบอร์เกอร์” ราจิตกล่าว โดยรายงานเพิ่มเติมว่าช่วงครึ่งปีแรกปีนี้ IHG เซ็นสัญญาโรงแรมใหม่ไปกว่า 200 แห่งทั่วโลก สะท้อนว่าเจ้าของโรงแรมบางส่วนยังมั่นใจในศักยภาพระยะยาวของธุรกิจ

รวมถึงวัลลภาแห่ง AWC ด้วย เธอมองสถานการณ์ในระยะยาวมากกว่า โดยเชื่อว่าประเทศไทยยังคงมีคุณค่าการท่องเที่ยว การลงทุนใหม่ของ AWC ที่พัทยาจะมีกำหนดเปิดให้บริการในช่วงปี 2567 เป็นต้นไป ซึ่งเป็นจังหวะที่การท่องเที่ยวน่าจะกลับมาแล้วอย่างเต็มที่ รวมถึงพัทยายังเป็นทำเลที่ดีเพราะเป็นชายหาดที่ใกล้กรุงเทพฯ มากที่สุด