เจนเนอรัล มอเตอร์ส (จีเอ็ม) ก่อตั้งและเริ่มดำเนินการในประเทศไทยเมื่อวันที่ 1 มกราคม พ.ศ. 2543 โดยเป็นหนึ่งในเครือของบริษัท เจนเนอรัล มอเตอร์ส จำกัด ซึ่งเป็นผู้ผลิตรถยนต์รายใหญ่แห่งหนึ่งของโลก บริษัทฯ ได้ดำเนินงานในฐานะเป็นผู้จัดสรรรถยนต์ที่ผลิตขึ้นภายใต้ชื่อและสัญลักษณ์ ทางการค้า “เชฟโรเลต” เพื่อจัดจำหน่ายในประเทศไทย ผ่านเครือข่ายผู้แทนจำหน่ายของบริษัทฯ
การดำเนินงานของกลุ่มบริษัท จีเอ็ม ในประเทศไทย ประกอบด้วยศูนย์การผลิตยานยนต์ จีเอ็ม ประเทศไทย ศูนย์การผลิตเครื่องยนต์จีเอ็ม เพาวเวอร์เทรน ประเทศไทย ในจังหวัดระยอง ซึ่งในส่วนนี้ จีเอ็มใช้เงินถึง 30,000 ล้านบาท บนพื้นที่ 440 ไร่ ภายในนิคมอุตสาหกรรม อีสเทิร์น ซีบอดร์ด จังหวัดระยอง
ศูนย์การผลิตจีเอ็ม ประเทศไทยในจังหวัดระยอง เป็นศูนย์กลางการผลิตระดับภูมิภาคที่ดำเนินการผลิตรถกระบะ และรถอเนกประสงค์สำหรับจำหน่ายในประเทศและส่งออกไปยังต่างประเทศ ภายใต้แบรนด์เชฟโรเลต และโฮลเด้น โดยศูนย์การผลิตดังกล่าวผลิตรถยนต์คุณภาพมากกว่า 1.3 ล้านคัน ในปี พ.ศ. 2543 โดยเฉพาะรถกระบะ และรถอเนกประสงค์ที่ผลิตจากศูนย์การผลิตจีเอ็มในจังหวัดระยองอย่างโคโลราโดและเทรลเบลเซอร์ มีการส่งออกไปยังหลายประเทศทั่วโลก
สำหรับรถยนต์รุ่นแรกที่จีเอ็มจัดจำหน่ายคือเป็นรถอเนกประสงค์ ชื่อ “เชฟโรเลต ซาฟิร่า” ซึ่งถือได้ว่าเป็นการบุกเบิกตลาดรถยนต์เอนกประสงค์รายแรกของประเทศไทย และรถยนต์เชฟโรเลต ซาฟิร่า ได้รับการต้อนรับจากผู้ใช้รถในประเทศไทยเป็นอย่างดี
จากความต้องการของตลาดในประเทศไทย ทำให้บริษัทฯ ได้ขยายตลาดสู่รถยนต์ประเภทอื่นๆ ตามมาเช่น เชฟโรเลต โคโลราโด, เชฟโรเลต ออพตร้า, เชฟโรเลต แคปติวา เป็นต้น และในที่สุดก็มีการประกาศยกเลิกการจำหน่ายรถยนต์นั่ง หันมาจำหน่ายเฉพาะรถกระบะและรถอเนกประสงค์แทน
จากวันนั้นถึงวันนี้นับเป็นเวลากว่า 20 ปีแล้ว ที่เชฟโรเลตได้เติบโตและดำเนินกิจการในเมืองไทยอย่างต่อเนื่อง นับได้ว่า เชฟโรเลตเป็นบริษัทรถยนต์รายหนึ่งที่มีอัตราการเจริญเติบโตสูงของอุตสาหกรรมรถยนต์ และเชฟโรเลตพยายามมุ่งมั่นในการพัฒนาคุณภาพให้สมบูรณ์แบบในทุกๆ ด้าน ไม่ว่าจะเป็นด้านการผลิต การจัดจำหน่าย และการบริการ ทั้งนี้ เพื่อตอบสนองความต้องการของลูกค้าให้เกิดความพึงพอใจสูงสุด แต่สุดท้ายก็ไปไม่รอด
ส่วนรุ่นรถยนต์ที่จำหน่ายในประเทศไทย
- รถยนต์ส่วนบุคคลขนาดกลาง เชฟโรเลต ครูซ (Chevrolet Cruze)
- รถยนต์เพื่อการพาณิชย์ เชฟโรเลต โคโลราโด (Chevrolet Colorado)
- รถยนต์เพื่อการพาณิชย์ เชฟโรเลต โคโลราโด ไฮคันทรี (Chevrolet Colorado High Country)
- รถยนต์อเนกประสงค์ PPV เชฟโรเลต เทรลเบลเซอร์ (Chevrolet Trailblazer)
รุ่นรถยนต์ที่เลิกผลิตไปแล้วในประเทศไทย
- รถยนต์ส่วนบุคคลขนาดเล็ก เชฟโรเลต อาวีโอ (Chevrolet Aveo)
- รถยนต์อเนกประสงค์ MPV เชฟโรเลต ซาฟิร่า (Chevrolet Zafira)
- รถยนต์ส่วนบุคคลขนาดใหญ่ เชฟโรเลต ลูมิน่า (Chevrolet Lumina)
- รถยนต์ส่วนบุคคลขนาดเล็ก เชฟโรเลต ออพตร้า (Chevrolet Optra)
- รถยนต์ส่วนบุคคลขนาดเล็ก 5 ประตู เชฟโรเลต ออพตร้า เอสเตท (Chevrolet Optra Estate)
- รถยนต์ส่วนบุคคลขนาดเล็ก เชฟโรเลต โซนิค (Chevrolet Sonic)
- รถยนต์อเนกประสงค์ MPV เชฟโรเลต สปิน (Chevrolet Spin)
- รถยนต์อเนกประสงค์ SUV เชฟโรเลต แคปติวา (Chevrolet Captiva)
ปัจจุบัน เชฟโรเลต ขายรถอยู่ 3 รุ่นคือ โคโลราโด (รถกระบะ) , เทรลเบลเซอร์ (รถอเนกประสงค์ ) และแคปติวา
