พฤติกรรมการบริโภคน้ำดื่มของคนไทยนั้นหลากหลาย โดยเฉพาะการดื่มในบ้าน ที่แต่ละบ้านก็มีวิธีการแตกต่างการเตรียมน้ำดื่มไว้สำหรับบริโภคแตกต่างกันไป
โดยทั่วไปแล้ว สำหรับบ้านที่อยู่ในเมือง ซึ่งมีระบบประปาที่ได้มาตรฐาน มักเลือกติดเครื่องกรองน้ำ ซึ่งราคาก็แตกต่างตามประสิทธิภาพการทำงาน และแบรนด์สินค้า ตั้งแต่หลักพันจนถึงหลายหมื่น และยังมีค่าบำรุงรักษา เปลี่ยนไส้กรองอีกปีละประมาณ 3,000 บาท
สำหรับในบางพื้นที่ที่น้ำประปายังไม่เข้าถึง ต้องใช้น้ำจากคลอง น้ำบาดาล หรือประปาหมู่บ้าน น้ำดื่มภายในบ้านส่วนใหญ่ก็เป็นน้ำต้ม น้ำฝน หรือไม่ก็เลือกซื้อน้ำขวดจากบริษัทผลิตน้ำดื่มในท้องถิ่น ซึ่งมีราคาไม่แพงมากนัก
ส่วนคนที่อาศัยตามหอพัก หรือคอนโดมิเนียม ก็มีตู้กดน้ำดื่มที่มีราคาจำหน่ายเพียงลิตรละ 1-2 บาท ไว้คอยบริการ หรือบางคนก็เลือกที่จะนำน้ำประปามาต้มก่อนนำไปบริโภค
ขณะที่บางบ้าน ซึ่งคำนึงถึงความปลอดภัยในน้ำดื่มเป็นสำคัญ ก็เลือกที่จะซื้อน้ำดื่มจากแบรนด์สินค้าที่ได้มาตรฐาน รวมทั้งการรับน้ำดื่มบรรจุขวด หรือแกลลอนที่จัดส่งให้ถึงบ้าน ซึ่งทั้งสะอาด สะดวก และปลอดภัยกว่าการบริโภคน้ำดื่มในรูปแบบอื่น
แม้ว่าการเลือกซื้อน้ำดื่มที่ได้มาตรฐานไว้สำหรับการบริโภคในบ้าน จะเป็นพฤติกรรมส่วนน้อยเมื่อเทียบกับการใช้เครื่องกรองน้ำ หรือการซื้อน้ำบรรจุขวดขาวขุ่นที่มีราคาถูกกว่าครึ่ง แต่การเติบโตของกลุ่มครอบครัวรุ่นใหม่ ที่มีกำลังซื้อในระดับกลางจนถึงสูง จำนวนยูนิตคอนโดมิเนียมที่ในสองสามปีที่ผ่านมาเพิ่มขึ้นอย่างมหาศาล รวมทั้งกลุ่มคนต่างชาติที่อาศัยอยู่ในประเทศไทย หรือ Expat
คนกลุ่มนี้มีทั้งการศึกษาและกำลังซื้อ ทำให้ทางเลือกปัจจุบันของพวกเขาคือน้ำดื่มจากแบรนด์สินค้าที่ได้มาตรฐาน ที่มาพร้อมกับบริการยกส่งให้ถึงหน้าบ้าน โดยเล็งเห็นถึงประโยชน์ในความปลอดภัยของสินค้า และความสะดวกสบายที่ได้รับจากการบริการส่งเป็นหลัก
ผู้บริโภคติดอกติดใจในความสะดวกสบายที่น้ำดื่มขนาดแกลลอนมอบให้ถึงบ้าน จนกลายเป็นเซกเมนต์ที่น่าจับตามองที่สุดในตลาดน้ำดื่มบรรจุขวดมูลค่า 18,000 ล้านบาท
ภาพรวมตลาดน้ำดื่ม | |
Volume | 3,000 ล้านลิตร |
Value | 18,000 ล้านบาท |
Consumption Rate | 45 ลิตรต่อคนต่อปี |
ส่วนแบ่งตลาดในแง่ปริมาณ (แบ่งตามเซ็กเมนต์) | |
ขวดขาวขุ่น 5 แกลลอน | 40% |
ขวด PET | 30% |
ขวดแก้ว | 20% |
ขวดขาวขุ่นเล็ก | 10% |
ส่วนแบ่งตลาด (แบ่งตามแบรนด์) | |
สิงห์ | 14% |
เนสท์เล่ | 10% |
คริสตัล | 9% |
น้ำทิพย์ | 6% |
อื่นๆ | 61% |
ผู้เล่นสำคัญในเซ็กเมนต์ 18.9 ลิตร | ||
แบรนด์ | ราคาเริ่มต้น (ต่อขวด) | พื้นที่การจัดส่ง |
Sprinkle | 60 บาท | กรุงเทพฯ และปริมณฑล |
สิงห์ | 60 บาท | กรุงเทพฯ และปริมณฑล และหัวเมืองใหญ่ |
ช้าง | 60 บาท | กรุงเทพฯ และปริมณฑล |
เนสท์เล่ | 70 บาท | กรุงเทพฯ และปริมณฑล |