คนเบอร์ลินกำลังเห่อซูเปอร์มาร์เก็ตแห่งใหม่นามว่า Kochhaus ที่เพิ่งเปิดตัวเมื่อต้นเดือนกันยายนที่ผ่านมา ด้วยคอนเซ็ปต์ง่ายๆ ว่า ตำราอาหารที่จับต้องได้ เป็นแหล่งรวมส่วนประกอบการปรุงสำหรับคนรักการทำอาหาร ที่จัดเตรียมส่วนผสมทุกอย่าง พร้อมแจกโบรชัวร์อธิบายขั้นตอนการปรุงแบบมีภาพประกอบ มาที่เดียวได้เครื่องปรุงครบทุกอย่าง ซื้อแล้วเอากลับบ้านไปปรุงได้พอดีจำนวนแขก ทั้งคำนวณต้นทุนต่อหัวให้เสร็จสรรพ เทียบราคาแล้วประหยัดกว่าไปนั่งภัตตาคาร แถมได้โชว์ฝีมือตัวเอง สอดคล้องกับเทรนด์ทีวีเยอรมันที่ตอนนี้เกือบทุกช่องจะมีรายการเรียกเรตติ้งประเภทคนดังเข้าครัว กุ๊กมืออาชีพสอนทำอาหาร กุ๊กมืออาชีพแข่งกับมือสมัครเล่น ไปจนถึงเรียลลิตี้โชว์แข่งขันระหว่างทีมร้านอาหาร เมื่อสำรวจดูบนแผงก็จะเห็นว่ามีนิตยสารหัวใหม่หลายเล่มเกี่ยวกับการทำอาหารที่เกาะกระแส Do it yourself. และ “ค้นดาวในตัวคุณ” จนกลายเป็นสูตรสำเร็จไปแล้ว
เว็บไซต์ : www.kochhaus.de
