ที่ผ่านมา “ไทยเบฟ” เผชิญความท้าทายจากตลาดสุราซึ่งเป็นแหล่งขุมทรัพย์สำคัญของกลุ่มฯ “กำลังเติบโตแบบชะลอตัว”
- รายได้กลุ่มสุรา 1.2 แสนล้านบาท เติบโต 0.8% (YoY)
- กำไรสุทธิกลุ่มสุรา 2.13 หมื่นล้านบาท ลดลง 4.6% (YoY)
- ยอดขายเชิงปริมาณ 638 ล้านลิตร ลดลง 0.8% (YoY)
ขณะที่ปัจจุบัน ไทยเบฟครองมาร์เก็ตแชร์ ตลาดสุราในไทยกว่า 95% จากแบรนด์ อาทิ หงส์ทอง แสงโสม เป็นต้น และเริ่มขยายการเติบโตได้ช้าแล้ว โดยเฉพาะสุราตลาดแมส ที่ได้รับผลกระทบบางส่วนจากภาวะเศรษฐกิจชะลอตัว
ดังนั้น ไทยเบฟ จึงเปิดตัว “PRAKAAN” หรือ ปราการ ซิงเกิลมอลต์วิสกี้แห่งแรกในไทย ซึ่งเจาะตลาดสุราพรีเมียม ซึ่งจับลูกค้าคนไทยระดับบนที่ไม่ได้รับเอฟเฟกต์จากเศรษฐกิจ และยังได้กำลังซื้อจากชาวต่างชาติอีกทาง
ข้อมูลจาก PRAKAAN ระบุว่า ตลาดวิสกี้นำเข้ามีมูลค่า 11,430 ล้านบาท แม้ตอนนี้ภาพรวมจะยังทรงตัว “แต่มีสัญญาณบวกดีขึ้นต่อเนื่อง” สะท้อนจากยอดขายของสุราพรีเมียมที่เติบโตขึ้น เมื่อเทียบแบบรายปี
ปัจจัยหลักมาจากกลุ่มผู้บริโภคหันมาดื่มสุราพรีเมียมขึ้น และฐานนักดื่มกว้างขึ้น จากผู้บริโภคกลุ่มอายุ 25-45 ปี
“กลุ่มผู้บริโภคปราการหลากหลายมาก มีตั้งแต่วัยรุ่นทองหล่อ ไปจนถึงวัยผู้ใหญ่ในย่านคนรวย อาทิ สายไหม กรุงเทพกรีฑา สุคนธสวัสดิ์”
เบื้องต้น ตลาดในประเทศ PRAKAAN จะเน้น 2 ช่องทาง คือ
1.ออฟพรีมิส หรือ โมเดิร์นเทรด ซูเปอร์มาร์เก็ตระดับบน อาทิ ท็อปส์ฟู้ดฮอลล์ กูร์เมต์มาร์เก็ต
2.ออนเทรด หรือ ร้านอาหาร โรงแรม ซึ่งมีแผนขยายกว่า 100 แห่ง
ขณะเดียวกัน เตรียมส่งออกวิสกี้ไทย สู่ตลาดต่างประเทศ ผ่านช่องทางดิสทริบิวเตอร์ ใน 5 ประเทศ ได้แก่ อเมริกา, อังกฤษ, ญี่ปุ่น, เยอรมนี, ฝรั่งเศส โดยปีแรกจะเน้นหนักไปที่ญี่ปุ่นมากสุด
“ในอนาคตสัดส่วนยอดขายปราการในไทยและต่างประเทศ จะมีสัดส่วน 50 : 50 และภายในปี 2572 จะจำหน่ายปราการได้มากกว่า 20,000 ลัง/ปี หรือประมาณ 168,000 ลิตร/ปี”
ทั้งนี้ ไทยเบฟ ได้ลงทุน 2,000 ล้านบาท ตั้งโรงงานวิสกี้มอลต์ในไทย ที่จังหวัดกำแพงเพชร เพื่อผลิตวิสกี้แบรนด์ปราการ ในซีรีส์ตรีบูร ประกอบด้วย
- PRAKAAN SELECT CASK (ปราการ ซีเล็คท์ คาสก์) ราคา 2,250 บาท
- PRAKAAN PEATED MALT (ปราการ พีตเท็ด มอลต์) ราคา 2,500 บาท
- PRAKAAN DOUBLE CASK (ปราการ ดับเบิ้ล คาสก์) ราคา 2,850 บาท
อย่างไรก็ตาม สิ่งที่น่าจับตาคือเทรนด์นักดื่มว่าจะเปลี่ยนหรือไม่ เพราะในช่วง 2-3 ปีที่ผ่านมา กลุ่มเบียร์โต แต่สุราดรอปลง ทว่าเราเห็นเทรนด์การดื่มสุราพรีเมียมที่ปรับตัวดีขึ้น และคาดว่าจะได้อานิสงส์เชิงบวกจากนักดื่มที่เปิดใจดื่มวิสกี้รูปแบบ New World Whisky มากขึ้นในทั่วโลก
