ต้องบอกว่าเทรนด์การดูแลสุขภาพในประเทศไทย ไม่ได้เป็นแค่กระแสอีกต่อไป แต่เป็นเหมือนวิถีชีวิตแบบใหม่ที่ทุกคนตระหนักรู้กันมากขึ้น ทำให้หลายแบรนด์ไม่ว่าจะเป็นอาหาร เครื่องดื่ม ล้วนปรับสูตรเพื่อรองรับพฤติกรรมผู้บริโภคกันถ้วนหน้า
แต่ในช่วงหลายปีมานี้ การดูแลสุขภาพเริ่มมีหลายๆ องค์ประกอบ หลายคนจะคิดว่าการกินอาหารเพื่อสุขภาพ ต้องเป็นอาหารหรู อาหารแพง แต่จริงๆ แล้วอยู่ที่การ “กินดี” ไม่ว่าจะเป็นเลือกวัตถุดิบที่ดี มีคุณภาพ ปรุงอาหารที่ดี และมีพฤติกรรมการกินที่ดี ออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ ล้วนเป็นองค์ประกอบทำให้ชีวิตสมดุลนั่นเอง โดยไม่จำเป็นต้องทานอาหารแพง
ยกตัวอย่างคอนเทนต์หนึ่งที่น่าสนใจจากรายการ “เกลาแก้โรค” โดยหมอท๊อป นพ.นันทพล พงศ์รัตนามาน จากช่อง DoctorTop ได้พูดถึงการดูแลสุขภาพฉบับปรับเปลี่ยนจากสิ่งเล็กๆ รอบตัวตั้งแต่ตื่นตอนตอนเช้า ไม่ว่าจะเป็นการกินดี ปรุงอาหารดี ดูแลสุขภาพกายแบบไม่เสียสุขภาพจิต เพราะหลายคนจะมีความคิดที่ว่า การคุมอาหารจะต้องเคร่งเครียด ทำให้กินอาหารไม่อร่อย ส่งผลให้เครียดมากขึ้น แต่จริงๆ แล้ว ง่ายกว่าที่คิดมากๆ ทาง Positioning ได้สรุปมาให้แล้ว
แค่ 7 วัน…ก็เปลี่ยนชีวิตได้ เริ่มจาก 11 สิ่งเล็กๆ ที่บ้านคุณ
ในยุคที่ใครๆ ก็พูดถึง AI, เทคโนโลยี, Biohacking หลายคนเริ่มคิดว่า…การจะมีสุขภาพดีต้องใช้ของล้ำๆ เท่านั้น แต่จริงๆ แล้ว “จุดเริ่มต้นของสุขภาพดี” เรียบง่ายกว่าที่คิด ไม่ต้องรอเทคโนโลยี ไม่ต้องใช้เงิน ไม่ต้องรอให้สุขภาพพังถึงจะเริ่ม แค่เปลี่ยนสิ่งเล็กๆ บางอย่างในบ้าน ในตอนเช้า ในความคิดของเรา และในวิธีที่เราเลือกใช้ชีวิต แค่นี้…ก็เปลี่ยนอนาคตของคุณได้ทั้งชีวิต
1.อย่ารอให้ป่วย แล้วค่อยใช้เทคโนโลยี
“การรักษาเป็นปลายเหตุ แต่สุขภาพดี ต้องเริ่มที่ต้นเหตุ” ต้นเหตุก็คือ นิสัยเล็กๆ ของเรา คือสิ่งที่เราหยิบเข้าปาก คือความคิดที่เราใช้ทุกวัน คือวิธีที่เราตื่น-นอน และมองโลก ชีวิตเราไม่ได้เปลี่ยนเพราะอุปกรณ์ไฮเทค แต่มันเปลี่ยนจาก “สิ่งธรรมดา” ที่เราทำซ้ำทุกวัน
2.ฮอร์โมนแห่งความสุข…สร้างเองได้ทุกเช้า
ก่อนจะออกไปเจอโลก…สร้างโลกภายในให้ดีก่อนด้วยฮอร์โมน
- เซโรโทนิน: เดินรับแดดตอนเช้า สูดลมหายใจลึกๆ
- ออกซิโทซิน: กอดคนที่คุณรัก หรือเล่นกับสัตว์เลี้ยง รู้หรือไม่ว่าสุนัขแค่สบตาก็ได้ผลแล้วเช่นกัน
- โดปามีน: ออกกำลังกายเล็กๆ แทนการเสพมือถือทันทีหลังตื่น แค่เช้านี้…คุณเลือกได้ว่าอยากเริ่มแบบเบาๆ หรือเริ่มแบบเร่งรีบ จนลืมดูแลใจตัวเอง
3.คนสุขภาพดี ไม่จำเป็นต้องจริงจังตลอดเวลา
สุขภาพดี ไม่ได้มาจากความเคร่งเครียด แต่มาจากความเข้าใจตัวเอง และผ่อนคลายเป็น คนที่ “อารมณ์ดีในระยะยาว” มีภูมิคุ้มกันดีกว่า มีลำไส้ที่แข็งแรงกว่า และใช้ชีวิตแบบเบาๆ ได้ดีกว่ามองโลกแบบเป็นจริง ไม่โลกสวย แต่ก็ไม่แบกทุกอย่างไว้บนไหล่
4.กินดี…ต้องเข้าใจ ไม่ใช่แค่เชื่อ
“สลัด” ไม่ได้ดีเสมอไป ถ้าน้ำสลัดเต็มไปด้วยน้ำตาล “อาหารสุขภาพ” บางอย่างจริงๆ แล้วคือของหวานในคราบสุขภาพ “เนื้อสัตว์” ที่ดีคือแบบธรรมชาติ ไม่ใช่แบบแปรรูป อย่าหลงกับคำว่า “Healthy” ที่ติดฉลาก ให้ดูข้างในจริงๆ ว่าคืออะไร
5.คนส่วนใหญ่ไม่ตายเพราะเค็ม แต่ตายเพราะหวาน
นี่คือความจริงที่คนไม่ค่อยพูดกัน “ไตเสื่อม” มักเริ่มจากความหวานที่แอบซ่อน มันค่อยๆ ทำลายหลอดเลือด ทำลายไต จนสุดท้ายพอไตแย่…ถึงตอนนั้นเค็มแค่นิดเดียวก็ทำร้ายได้หนัก ถ้าไตคุณยังดี เค็มพอมีรสชาติ ไม่ได้เลวร้ายเลย แต่ถ้าหวานเยอะทุกวัน…ระวังไว้ก่อนจะสาย
6.เลือกเครื่องปรุงให้ดี = เลือกสุขภาพที่ดี
สูตรลับง่ายๆ ของหมอท๊อป : ไม่มีน้ำตาลแฝง, มาจากธรรมชาติ และไม่มีผงชูรส ตัดสินใจให้ดีตอนหยิบขึ้นหิ้ง เพราะของที่เรามีอยู่ในบ้าน…จะค่อยๆ เปลี่ยนเราโดยไม่รู้ตัว
7.จงสร้างบ้าน ให้สุขภาพดีแบบ “อัตโนมัติ”
สุขภาพที่ดีไม่ควรต้องใช้แรงตัดสินใจตลอดเวลามันควร “เกิดขึ้นเอง” จากสภาพแวดล้อมที่เราออกแบบไว้แล้ว ของในตู้เย็นของในลิ้นชักเครื่องปรุงในครัว ถ้ามันดี…แปลว่าทุกครั้งที่เราหยิบ มันก็ดีไปด้วย
8.ทุกอย่างในชีวิต เริ่มต้นที่ “Mindset”
ไม่ว่าเรื่องอะไร…สุขภาพ ความสำเร็จ ความสุข ความสัมพันธ์ ทุกอย่างเริ่มที่ Mindset ถ้าคุณเปลี่ยน “กรอบคิด” ได้ คุณจะเลือกสิ่งที่ดีขึ้นทุกวันไม่ต้องฝืน แต่เป็นธรรมชาติของคุณใหม่
9.สุขภาพที่ดี ควร “สนุก” ไม่ใช่ “ทรมาน”
สุขภาพจะยั่งยืน ถ้ามันสนุก ทำแล้วอยากทำ กินแล้วอร่อย ใช้ชีวิตแบบคนธรรมดาที่มีความสุขจริงๆ ถ้ามันเครียด ฝืน ทรมาน…มันจะอยู่กับเราได้ไม่นาน
10.เช้าของคุณ มีค่ามากกว่าที่คิด
แค่คุณ “ตื่นมาเพื่อตัวเอง” ไม่ใช่เพื่อวิ่งไปทำงาน คุณก็เริ่มวันใหม่ได้ดีแล้ว ดื่มน้ำ ยืดเหยียด เขียน gratitude 3 ข้อ อ่านหนังสือ 5 หน้า เดินรับแดด เล่นกับสัตว์เลี้ยง หายใจลึกๆ ทั้งหมดนี้ใช้เวลาไม่ถึง 1 ชั่วโมง แต่มันให้พลังทั้งวัน
11.เลือกคนรอบตัว = เลือกชีวิตที่คุณจะมี
“คุณคือค่าเฉลี่ยของคน 5 คนรอบตัว” ถ้าคนรอบตัวคุณกินดี อยู่ดี คิดดี…ไม่นานคุณจะเป็นแบบนั้น แต่ถ้าคุณปล่อยให้ใครก็ได้เข้ามาในชีวิต ชีวิตคุณก็จะเปะปะตามคนเหล่านั้น เลือกให้ดี แล้วชีวิตจะดีตาม
ดังนั้นการจะมีชีวิตดีไม่ใช่เรื่องไกลตัว ไม่ต้องเปลี่ยนทุกอย่างพร้อมกัน แค่เปลี่ยน “สิ่งเล็กๆ” ที่บ้าน เริ่มจาก “เช้านี้” ที่มีความสุข และเลือก “สิ่งดีๆ” เข้าร่างกาย กับเข้าใจทำต่อเนื่องแค่ 7 วัน…คุณจะเห็นผลลัพธ์ที่ไม่เคยคิดว่าจะเกิดได้ง่ายขนาดนี้
อีกสิ่งหนึ่งที่หลายคนคิดไม่ถึง แต่ถ้ากำลังมองหาจุดเริ่มต้นง่ายๆ ลองเริ่มจากของที่ใช้ทุกวัน อย่าง “น้ำปลา” เครื่องปรุงที่ต้องมีทุกครัวเรือน ตัวอย่างในการเป็นเครื่องปรุงที่ดี วัตถุดิบที่ดี ก็นำพาให้เรากินดี ชีวิตดี
“น้ำปลาตราปลาหมึกโกลด์” หรือ SQUID BRAND Gold Selection ที่เป็นตัวอย่างของน้ำปลาธรรมชาติแท้ๆ ไม่ใส่น้ำตาล กลุ่มคีโตสามารถเลือกไปปรุงได้ กลูเตนฟรี ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่สี ไม่แต่งกลิ่น ไม่ใส่สารกันบูด ผลิตจากปลาแอนโชวี่ 100% จนได้หัวน้ำปลา Premium fish sauce คัดสรรจากวัตถุดิบที่ดีที่สุด และหมักจากธรรมชาติ โปรตีนจากปลาทะเลสูงกว่า 30% จึงได้รสชาติเข้มข้นของน้ำปลาแท้ เรียบง่าย แต่จริงใจ เหมือนสุขภาพดีที่เริ่มต้นจากของใกล้ตัว
น้ำปลาเป็นหนึ่งในเครื่องปรุงยอดนิยมบนโต๊ะอาหารของคนไทย จะสังเกตว่าตามร้านอาหารตามสั่งจะต้องมี “พริกน้ำปลา” อยู่ด้วยเสมอ แต่ถ้าเลือกน้ำปลาที่ดี มีคุณภาพ ยิ่งชูรสให้อาหารอร่อย แถมยังได้สุขภาพดีอีกด้วย
SQUID BRAND น้ำปลาแท้ที่อยู่คู่คนไทยมายาวนาน มีน้ำปลาทั้งกลุ่มแมส ไปจนถึงกลุ่มพรีเมี่ยม ปรับตัวเพื่อรับกับพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ พร้อมเป็นอีกหนึ่งทางเลือกให้ผู้บริโภคที่เลือกเครื่องปรุงที่ดี เพื่อกินดี สุขภาพดีแบบองค์รวม
จะเห็นได้ว่าการเปลี่ยนแปลงสิ่งเล็กๆ เป็นประจำวัน ช่วยทำให้สุขภาพเราดีขึ้นได้ และไม่ควรมองสิ่งเล็กๆ ที่อยู่ใกล้ตัวอย่างเครื่องปรุงที่ดี เช่น น้ำปลาแท้ SQUID BRAND ที่ไม่แต่งเติม แต่หอมอร่อยธรรมชาติ ช่วยให้กินดีขึ้นด้วยเช่นกัน
