นายเอ็ดมัลด์ ชานกินชาง (ที่สองจากซ้าย) ผู้จัดการฝ่ายบริหารจัดการกลุ่ม บริษัท คริสตัลเจด คูรินารี่ คอนเซ็บ โฮดิ่ง จำกัด เดินทางมาจากฮ่องกง เพื่อเปิดตัวบะจ่างสูตรต้นตำรับแท้ฮ่องกง ประกอบด้วย บะจ่างหมูและไข่เค็ม บะจ่างลูกบัว และ บะจ่างกังป๋วย ที่มีรสชาติอร่อยกลมกล่อมด้วยส่วนผสมชั้นดีครบเครื่อง บะจ่างแต่ละลูกมีน้ำหนักหนึ่งกิโลกรัมและมีขนาดใหญ่ สามารถอิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัว ทั้งนี้จะจำหน่ายในช่วงเทศกาลบะจ่างที่ คริสตัลเจด เรสเทอรอง ศูนย์การค้าสยามพารากอน ชั้น G และคริสตัลเจด ราเมน เสี่ยวหลงเปา ตึกเอราวัณ ชั้นใต้ดิน และ คริสตัลเจดคิทเช่น สุขุมวิท 39 ตลอดเดือนมิถุยายนนี้
