เปิดตัว House Brand คอลเลกชั่นใหม่ “Watson Olive” ผลิตภัณฑ์สำหรับความงามผสมสารสกัดจากน้ำมันมะกอกยุโรปที่วางโพสิชันนิ่งไว้เป็นสินค้าในระดับพรีเมียม (กว่าตัวอื่นๆ ที่เคยมี) ร้านค้าปลีกเพื่อสุขภาพและความงามอย่าง “วัตสัน” จึงพิถีพิถันในการจัดอีเวนต์เป็นพิเศษ โดยนำเสนอสินค้าผ่านคุณสมบัติของ “olive oil” ซึ่งใช้กันมาตั้งแต่ยุคกรีกโบราณ เป็นเครื่องการันตี
“เทรนด์ของผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติยังมาแรง ผู้บริโภคเองให้ความสนใจและเลือกใช้สินค้ากลุ่มนี้มากขึ้น ที่สำคัญตัวน้ำมันมะกอกทุกคนยอมรับในคุณประโยชน์มานาน นับจากชนชาติกรีกซึ่งถือเป็นกลุ่มแรกที่นำเอา olive oil มาใช้เพื่อเสริมความงาม และสุขภาพ” นวลพรรณ ชัยนาม ผู้อำนวยการฝ่ายการตลาด บริษัท เซ็นทรัล วัตสัน จำกัด บอกเล่าถึงที่มาของอีเวนต์ และตัวผลิตภัณฑ์
ธีมของงานครั้งนี้จึงออกมาสไตล์กรีกล้วนๆ ทั้งร้านอาหารพื้นเมืองย่านเอกมัยสถานที่ใช้จัดงาน การสาธิตปรุงอาหารที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอก ไปจนถึงโชว์ตบท้ายด้วยระบำกรีก ตั้งใจให้ลิงค์กับจุดขายหลักที่มีส่วนผสมโอลีฟออยล์ของผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะ
จริงๆ แล้ว House Brand คิดเป็นเพียง 18% ของยอดขายรวมร้านวัตสัน แต่นวลพรรณยังคงให้ความสำคัญกับการลอนช์คอลเลกชั่นใหม่ๆ แทบทุกเดือน โดยกำหนดให้แต่ละควอเตอร์มี 1 คอลเลกชั่นที่เป็นฮีโร่ของแบรนด์ และ “Watson Olive” คือไฮไลต์ที่ว่านี้
“House Brand คือจุดที่ทำให้เราต่าง แน่นอนว่าธุรกิจหลักเราคือร้านค้าปลีก แต่ถ้ามีสินค้าเหมือนเจ้าอื่นๆ ลูกค้าก็ไม่มีความจำเป็นที่ต้องกลับมาซื้อที่วัตสัน แต่ถ้าในจำนวนสินค้าที่เขาซื้อมีผลิตภัณฑ์ House Brand ก็เป็นสัญญาณดีที่บอกว่าเขาจะกลับมาใช้บริการร้านเราอีก”
การวางบุคลิกให้คอลเลกชั่นนี้อยู่ในระดับพรีเมียมกว่า House Brand ตัวอื่นสะท้อนถึงความพยายามของวัตสันที่จะสร้างแบรนด์ให้เทียบเคียงกับคู่แข่งตลอดกาลอย่าง “บูทส์” ซึ่งดูจะมีอิมเมจดีกว่า ในขณะที่ก่อนหน้านื้วัตสันใช้กลยุทธ์ด้านราคาเป็นจุดขายหลัก
“แม้ว่าเราจะทำตลาดในระดับแมสมามาก แต่จากหลายๆ พรีเมียมแบรนด์ที่ยอดขายโต ทำให้เราเชื่อว่ามีคนยินดีจ่ายแพงขึ้นเพื่อได้สินค้าที่มีคุณภาพกว่า วัตสันมั่นใจว่ายอดขายคอลเลกชั่นนี้จะขึ้นสู่อันดับท็อปเท็นของแบรนด์เราได้ในสิ้นปี”
นับเป็นอีกก้าวของการรีโพสิชันนิ่งแบรนด์ หลังจากไม่กี่เดือนก่อนวัตสันได้เริ่มปรับร้านให้ดูทันสมัยและสดใสมากขึ้น
Event: เปิดตัว “Watson Olive” ผลิตภัณฑ์ House Brand ล่าสุดจากวัตสัน
Theme: สไตล์กรีก เพื่อสื่อว่า “olive oil” ถูกใช้มาตั้งแต่ยุคอดีต
Location: “Athena” ร้านอาหารกรีก อยู่ในซอยเอกมัย
Invitation: ช่อมะกอก (รูป)
Celebrity: จอย-รินลณี มาสาธิตการทำอาหาร และ แนท-เอวิตรา พรีเซ็นเตอร์คนล่าสุดของวัตสัน
Guest: สื่อมวลชน
