Tag: ร้านอาหารไทย
“ต๊อด ปิติ” – “เชฟชุมพล” เปิดร้าน “หวานไทย” จัดทัพอาหาร-ขนมไทยโบราณ ต่อยอดความสำเร็จจากร้าน R-HAAN
ก้าวสู่ปีที่ 5 เป็นที่เรียบร้อย สำหรับร้านอาหาร (R-HAAN) ร้านอาหารไทยแท้ต้นตำรับสไตล์ Fine Dining ที่ก่อตั้งโดย "ต๊อด ปิติ ภิรมย์ภักดี" ทายาทรุ่นที่ 4 ของสิงห์ คอร์เปอเรชั่น ผู้มีแพชชั่นอันแรงกล้าในการทำอาหาร ร้านนี้ได้ก่อตั้งร่วมกับและเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารไทยชื่อดัง
เส้นทาง 5 ปีที่ผ่านมาของร้าน R-HAAN เรียกว่าประสบความสำเร็จทั้งในแง่ของการประยุกต์อาหารไทยแท้ให้อยู่ในรูปแบบ...
เปิดตำนาน 60 ปี “แม่ศรีเรือน” ฝ่า 4 วิกฤตการณ์ สู่ก๋วยเตี๋ยวไก่ 500 ล้าน
พามาร่วมเปิดตำนาน "แม่ศรีเรือน" จากร้านก๋วยเตี๋ยวไก่สู่ร้านอาหารไทย 500 ล้านบาท มีจุดเริ่มต้นจากสาขาเล็กๆ ที่พัทยา จนขยายมาในกรุงเทพฯ ผ่านร้อนผ่านหนาวมาหลายมรสุม แต่ก็ยังยืนหยัด ปีนี้มีการขยับครั้งใหญ่ เปิดไลน์สินค้า "น้ำแกง" จับตลาดคนทำอาหารที่บ้าน โฮเรก้า
ไรมอนแลนด์ กระจายความเสี่ยงจับมือบ้านหญิง ลุยร้านอาหารไทยในต่างแดน รับขาลงธุรกิจอสังหาฯ
บริษัท ไรมอน แลนด์ จำกัด (มหาชน) เลือกที่จะขยายมารุกธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม ด้วยการส่ง บริษัท สยาม สพูน
จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทย่อย ร่วมทุนกับ บริษัท บางกอก วูดเด้น สพูน จำกัด หรือเจ้าของร้านอาหาร “บ้านหญิง” ตั้งบริษัท BAAN YING PTE. LTD., ขึ้นที่ประเทศสิงคโปร์ ภายใต้ทุนจดทะเบียน 1,400,000 ดอลลาร์สิงคโปร์ หรือประมาณ 33.6 ล้านบาท โดยสยาม สหพูน ถือหุ้น 51% บ้านหญิง 49%
เมื่อร้านอาหารไทยต้องไปนอก
ตลาดไทยแคบไปแล้ว สำหรับแบรนด์ร้านอาหารไทย ที่ได้เตรียมขยับขยายไปเปิดสาขาในต่างประเทศ ภายใต้กลยทธ์ที่แตกต่างกันไป