เนสกาแฟขึ้นชื่อว่าเป็นผู้เล่นรายแรกที่ทำตลาดกาแฟ 3 in 1 ในประเทศไทย ที่ปัจจุบันได้ทำตลาดมาแล้วกว่า 15 ปี แต่ทว่าในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ตลาดกาแฟทรีอินวันไม่มีนวัตกรรมอะไรใหม่ๆ อีกทั้งมีแต่ผู้เล่นเดิมๆ ในตลาด บวกกับภาวะเศรษฐกิจซบเซา ทำให้ตลาดไม่มีการเติบโตมากเท่าไรนัก ในปี 2558 ที่ผ่านมาก็ไม่มีการเติบโต หรือมีมูลค่า 15,000 ล้านบาท
การกระตุ้นตลาดด้วยการออกสินค้าใหม่ นวัตกรรมใหม่ จึงเป็นคำตอบที่สำคัญของเนสกาแฟในปีนี้ จึงเป็นที่มาด้วยการส่ง “เนสกาแฟ เบลนด์ แอนด์ บรู” ที่งานนี้เรียกว่าเป็นการโละกาแฟทรีอินวันแบบเดิมเป็นที่เรียบร้อย แทนที่ด้วยสูตรใหม่เป็นการชูจุดเด่นด้วยการผสมกาแฟคั่วบดพิเศษ ที่จะให้อารมณ์เหมือนดื่มกาแฟสด และต้องการเพิ่มภาพลักษณ์ให้พรีเมียมมากขึ้นกว่าเดิม
การเปิดตัวสินค้าตัวนี้เป็นการเปิดตัวที่ประเทศไทยเป็นครั้งแรกของโลก เพราะประเทศไทยเป็นตลาดที่สำคัญของเนสกาแฟ 5 อันดับแรกจากทั่วโลก และเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในรอบ 15 ปีของเนสกาแฟด้วย
เนสกาแฟ เบลนด์ แอนด์ บรู เป็นอีกหนึ่งบิ๊กมูฟที่สำคัญของเนสกาแฟเลยก็ว่าได้ เพราะถูกเปิดตัวด้วยสถิติแบบที่สุดของเนสกาแฟทั้งสิ้น ทั้งการใช้งบการตลาด 600 ล้านบาท สูงที่สุดในประวัติศาสตร์ของเนสกาแฟ และเป็นการใช้เพียงแค่เฟสแรกเท่านั้นด้วย และมีการใช้งบลงทุนด้านโรงงานที่บางปูอีก 800 ล้านบาท เพื่อผลิตสินค้าตัวนี้ รวมถึงกิจกรรมการตลาดในการแจกสินค้าตัวอย่างอีก 4 ล้านถ้วย ซึ่งเป็นตัวเลขที่สูงที่สุดอีกเช่นกัน จากเดิมที่เคยแจกที่ 1 ล้านถ้วย
นอกจากตลาดที่ไม่มีการเติบโตแล้ว ปัจจัยสำคัญที่ทำให้เนสกาแฟต้องขยับตัวครั้งใหญ่นั้น เพราะด้วยกระแสความนิยมของ “กาแฟสด” ที่เข้ามาเปลี่ยนพฤติกรรมผู้บริโภคจากดื่มกาแฟสำเร็จรูปในบ้าน เป็นดื่มกาแฟสดนอกบ้านมากขึ้น และยังหาทานง่ายทั่วไปอีกด้วย เหมือนเข้ามาตีตลาดกาแฟทรีอินวันเข้าอย่างจัง จึงทำให้เนสกาแฟต้องหาทางออก
แวลดดิสลาฟ อังดรีฟ ผู้อำนวยการบริหารธุรกิจผลิตภัณฑ์กาแฟ และครีมเทียม บริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด “เลือกเปิดตัวสินค้าตัวนี้ในประเทศไทยก่อน เพราะตลาดกาแฟในไทยมีความแข็งแกร่ง และมีลูกค้าที่มีลอยัลตี้สูงอยู่ ซึ่งถือว่าเป็นตลาดที่สำคัญของเนสกาแฟ อีกทั้งตลาดกาแฟในไทยมีการพัฒนาอยู่ขึ้นเรื่อยๆ ผู้บริโภคมีการยกระดับการดื่มอยู่เรื่อยๆ ทำให้เราต้องเพิ่มภาพลักษณ์ที่ดูพรีเมียมขึ้นมามากกว่าเดิม”
แวลดดิสลาฟได้เปรียบเทียบคนที่ดื่มกาแฟสดว่ามีพฤติกรรมการดื่มนอกบ้านและการดื่มกาแฟสำเร็จรูปเป็นการดื่มกาแฟในบ้านที่ผ่านมาผู้บริโภคมีประสบการณ์จากการดื่มกาแฟนอกบ้านมากขึ้นจึงอยากให้เนสกาแฟเบลนด์แอนด์บรูเป็นตัวแทนของกาแฟคั่วบดนอกบ้านเพียงแต่เปลี่ยนมาทานในบ้าน
งานนี้เนสกาแฟยังทุ่มสุดตัวอีกด้วยการคว้า 2 พรีเซ็นเตอร์จาก 2 ช่อง พระเอกจากช่อง 3 ได้แก่ เจมส์ มาร์ และมิน พีชญา วัฒนามนตรี นางเอกจากช่อง 7 เพราะต้องการสร้างการรับรู้ไปยังลูกค้าระดับแมสให้ได้มากที่สุด
เป้าหมายของเนสกาแฟในเรื่องของตัวเลขก็คือการรักษาความเป็นเบอร์ 1 ในตลาดและต้องการขยายฐานคนดื่มกาแฟให้มากขึ้นด้วย
