หลังประกาศร่วมสมรภูมิค้าส่งไปเมื่อเดือนก่อน ในที่สุด “GO Wholesale” พร้อมเผยโฉมสาขาแรกแล้วที่ “ศรีนครินทร์” วาง 3 กุญแจสำคัญในการเอาชนะเจ้าตลาดเก่าด้วย “บริการ” “สินค้าหลากหลาย” และ “ชำระเงินสะดวก” ตอบโจทย์ลูกค้าตั้งแต่รายเล็ก เช่น สตรีทฟู้ด โชห่วย ไปจนถึงรายใหญ่ เช่น เชนร้านอาหาร เครือโรงแรม
“GO Wholesale” (โก โฮลเซลล์) กำหนดดีเดย์วันที่ 27 ตุลาคม 2566 ในการเปิดตัวสาขาแรกที่ “ศรีนครินทร์” ทำเลด้านหน้าไทวัสดุ ศรีนครินทร์ โดยใช้พื้นที่เดิมที่เครือ CRC มีอยู่แล้ว
นับว่าเป็นการเริ่มสงครามท้าชิง “แม็คโคร” เจ้าตลาดค้าส่งเก่าแก่ โดยสาขาแรกนี้อยู่ห่างจากแม็คโคร ศรีนครินทร์มาประมาณ 5 กิโลเมตร ทางฝั่งแม็คโครเองก็ไม่อยู่เฉย มีการรีโนเวตสาขาศรีนครินทร์ใหม่และเลือกเปิดตัวห้างฯ ปรับปรุงใหม่ในวันเดียวกับที่ GO Wholesale เปิดสาขาแบบ ‘วัดใจ’ ลูกค้ากันไปเลย
“ตลาดใหญ่พอที่จะมีผู้เล่นมากกว่า 1 ราย” สุชาดา อิทธิจารุกุล ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มบริษัท เซ็นทรัล ฟู้ด โฮลเซลล์ จำกัด กล่าว “เท่าที่เราเซอร์เวย์ลูกค้าเขาก็บอกว่า ‘ดี อยากมีทางเลือก’ เราเลยตั้งสโลแกนว่าเราจะมาเป็น ‘The New Choice for All’ คือเป็นทางเลือกใหม่ที่สด ใหญ่ ดี ให้กับลูกค้าทุกแบบ”
- “เซ็นทรัล รีเทล” รุกธุรกิจค้าส่ง ส่ง GO Wholesale ท้าชน “แม็คโคร” เต็มสูบ
- ‘ไลน์แมน วงใน’ ระหว่างเดือนมิ.ย.65-มิ.ย.66 “ร้านอาหารเปิดใหม่” ทะลุ 1 แสนร้าน “แซนวิช-อาหารจีน” เป็นเทรนด์มาแรง
เน้นแผนก “ของสด” มีครบทุกอย่าง
ภายใน GO Wholesale สาขาแรก เปิดเป็นรูปแบบห้างฯ ขนาดใหญ่ พื้นที่ถึง 7,000 ตารางเมตร โดยเน้นของสด 50% ของแห้งและเครื่องอุปโภคบริโภค 50% รวมแล้ว 20,000 SKUs ที่มีจำหน่าย
กลุ่มสินค้าไฮไลต์ที่ทางบริษัทนำเสนอส่วนใหญ่จะเป็นของสดและของแห้งสำหรับทำอาหารที่มีทั้งจากแหล่งผลิตในประเทศและนำเข้าจากต่างประเทศ เช่น ผักผลไม้, อาหารทะเล, เนื้อสัตว์, อาหารแช่แข็ง, เนย นม ชีส, เบเกอรี, ซอสปรุงรส
โดยสินค้าของสดแต่ละชนิดจะมีให้เลือก ‘pack size’ ที่หลากหลาย เช่น “ผัก” จะมีทั้งแบบยังไม่ตัดแต่ง ตัดแต่งเป็นถุงใหญ่ ตัดแต่งเป็นถุงเล็ก หรือ “เนื้อหมู” มีแบบชิ้นใหญ่ยังไม่ตัดแต่ง และแบบตัดแต่งพร้อมทำอาหารได้เลย
รวมถึงบางแผนกจะมีบริการตัดแต่งเนื้อสัตว์ตามแบบและขนาดที่ลูกค้าต้องการ เช่น แผนกอาหารทะเล สามารถสั่งแล่ปลาได้ หรือแผนกเนื้อวัวดรายเอจ ก็สั่งดรายและหั่นชิ้นขนาดตามต้องการได้
สุชาดากล่าวว่า จากการสำรวจลูกค้ามีความหลากหลายมาก ทำให้ GO Wholesale ต้องการตอบสนองให้ได้ทุกกลุ่ม ตั้งแต่ระดับสตรีทฟู้ด ซื้อสินค้าหั่นเสร็จเป็นแพ็กเล็กๆ เพื่อขายวันต่อวัน จนถึงร้านอาหารใหญ่สามารถดีลสั่งซื้อทำส่งให้ได้
ขอแข่งด้วยสินค้า บริการ และการชำระเงิน
ด้านจุดแข็งที่จะมาท้าชิงตลาดกับคู่แข่ง สุชาดาระบุว่าจะสู้ด้วย
1.สินค้าครบ หลากหลาย มีหลาย pack size ให้เลือก
2.การบริการ ประสบการณ์แบบใหม่ที่น่าประทับใจ
3.การชำระเงิน รับชำระทุกรูปแบบ รับบัตรเครดิตทุกธนาคาร, โอนเงินผ่าน QR code, Alipay และ WeChat Pay (*เครดิตชำระเงิน จะรับพิจารณาเฉพาะลูกค้ารายใหญ่และอนุมัติเป็นกรณีไป)
สำหรับ “สงครามราคา” นั้นสุชาดามองว่าจะไม่เน้นการแข่งลดราคามากนัก แต่จะเน้นความคุ้มค่า ซื้อสินค้าคุณภาพเกรดเอ ด้วยราคาเกรดบี
“เราคงรับประกันไม่ได้ว่าเราจะถูกที่สุด แต่เราจะทำให้วิน-วินกับทุกฝ่าย คือลูกค้าผู้ประกอบการได้ต้นทุนสินค้าที่เหมาะสม ซัพพลายเออร์ที่ส่งสินค้าให้เราต้องได้กำไรและชื่นชอบที่จะทำการค้ากับเรา และเราเองก็อยู่ได้ด้วย” สุชาดากล่าว
เป้าสิ้นปี’66 ดึงสมาชิก 20,000 ราย
เป้าหมายของปี 2566 สุชาดายังย้ำแผนเดิมคือ จะมีการระดมเปิด GO Wholesale ให้ครบ 4 สาขา โดยสาขาต่อไปคือ “เชียงใหม่” เปิดตัวเดือนพฤศจิกายนนี้ ตามด้วย “อมตะนคร” และ “พัทยาใต้” จะเปิดในเดือนธันวาคม
สุชาดาคาดว่า GO Wholesale จะมีสมาชิก 20,000-30,000 รายภายในสิ้นปีนี้
ขณะที่เป้าระยะยาวต้องการเปิดเฉลี่ยเดือนละ 1 สาขา ทำให้ภายใน 5 ปี จะมีสาขาประมาณ 40-50 สาขา
“เราต้องการลงสาขาอย่างน้อย 1 สาขาต่อ 1 จังหวัด ไม่รวมกรุงเทพฯ และปริมณฑลซึ่งลงสาขาได้มากกว่านั้นอยู่แล้ว” สุชาดากล่าว