ญี่ปุ่นอาจจะไม่มีโชคในเรื่องทรัพยากรธรรมชาติ แต่ญี่ปุ่นได้ทรัพยากรมนุษย์ที่มีคุณภาพมาทดแทนซึ่งนับว่าโชคดีเหลือหลาย ตรงที่คนญี่ปุ่นรู้รักษ์และรู้จักประยุกต์ใช้ทรัยากรที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์สูงสุด
คำว่า “Itadakimasu” ที่พูดกันก่อนจะกินอะไรสักอย่างนั้นไม่ได้สักแต่ว่าพูด หากหมายถึงการสำนึกในบุญคุณของพืชผักและเนื้อสัตว์อย่างจริงใจ ดังนั้นการกินทิ้งกินขว้างจึงเรียกได้ว่าไม่ใช่บรรทัดฐานที่อยู่ในมโนสำนึกของคนญี่ปุ่น
ตัวอย่างหนึ่งที่ยืนยันแนวคิดพื้นฐานเหล่านี้ ผสานกับความช่างคิดในแบบญี่ปุ่นตกผลึกออกมาเป็น Gopan* อุปกรณ์ไฟฟ้าชนิดใหม่ในครัวเรือนที่ช่วยเปลี่ยนข้าวก้นหม้อที่กินไม่หมดให้กลายเป็นขนมปังเลิศรสหลายชนิดได้อย่างง่ายดายเพียงปลายนิ้วสัมผัส
*ในภาษาญี่ปุ่น Gohan แปลว่าข้าว ส่วน Pan แปลว่าขนมปัง เมื่อสนธิ 2 คำนี้เข้าด้วยกันกลายเป็น Gopan สื่อความหมายได้อย่างลงตัว
