ถือเป็นการพลิกเกมได้ดี แถมได้ฟังเสียงลูกค้าไปด้วย เมื่อเพจ ‘สุกี้ตี๋น้อย’ ได้โพสต์ข้อความหลังจากข่าวผลประกอบการ ไตรมาส 4 ปีที่ผ่านมา ทำกำไรลดลงไป 76% ซึ่งทำให้เกิดกระแสสงสัยถึงสถานการณ์ของสุกี้ตี๋น้อย เพราะขยายธุรกิจต่อเนื่อง รายได้เติบโต แต่ทำไม ‘กำไร’ ลดต่อเนื่อง
โดยข้อความที่โพสต์มีใจความว่า
“จงอธิบายสาเหตุที่ทำให้ กำไร สุกี้ตี๋น้อย Q4ปี 68 ลดลง -76% กำไร 57 ล้าน อธิบายอย่างต่ำ 3 เหตุผล”
พร้อมมีกิมมิคจะแจกรางวัลเป็นแก้วเก็บความเย็น สำหรับผู้ที่ตอบถูก 50 คนแรก ปิดรับความคิดเห็นเวลา 24.00 น. ของวันนี้
ที่บอกเป็นการพลิกเกมได้ดี เพราะคอมเมนต์ส่วนใหญ่จะบอกว่า เหตุผลที่กำไรของสุกี้ตี๋น้อยลดลง อาทิ
-มีการขยายธุรกิจต่อเนื่อง
-มีการจัดโปรโมชั่นบ่อย
-ลงทุนหาโปรดักส์เข้ามาเสริมไม่หยุด
ฯลฯ
คอมเมนต์เหล่านี้สะท้อนให้เห็นว่า ลูกค้ามองสุกี้ตี๋น้อย ‘เอาผลกำไร คืนกลับให้กับลูกค้า’ มากกว่าจะเก็บไว้เพื่อธุรกิจของตัวเอง ซึ่งเป็นภาพ ‘บวก’ สำหรับแบรนด์ และดูมีน้ำหนัก เพราะมาจากลูกค้า ไม่ใช่แบรนด์มาบอกเอง
สอดคล้องกับคำพูดของ ‘เฟิร์น-นัทธมน พิศาลกิจวนิจ’ ผู้ก่อตั้งสุกี้ตี๋น้อยที่เคยใหสัมภาษณ์ไว้เมื่อปี 2563 ว่า สุกี้ตี๋น้อยมองลูกค้าสำคัญ มากกว่าผลกำไร ดังนั้น สิ่งที่ทำ สิ่งที่ลงทุน จะนึกถึงลูกค้าเป็นหลัก
ความจริงการพลิกเกมในลักษณะนี้ สุกี้ตี๋น้อยเคยใช้มาแล้ว ตอนประกาศผลประกอบการ ไตรมาส 3 ปี 68 ที่กำไรลดลงมากกว่า 30%
โดยตอนนั้นเพจสุกี้ตี๋น้อยโพสต์ว่า ‘พี่เฟิร์น! บริหารทำกำไรลดลงมากกว่า 30% ควรตัดเงินเดือนดีไหม’ พร้อมถามแฟนเพจคิดเห็นอย่างไร? และโชว์สถิติ 9 เดือนแรกลูกค้ามากิน ปี 2567 และ ปี 2568 ว่า
9 เดือน แรกปี 2567 ลูกค้ามากิน จำนวน 19,640,281 หัว มีจำนวน 74 สาขา
9 เดือนแรก ปี 2568 ลูกค้ามากินจำนวน 27,654,654 หัว มีจำนวน 96 สาขา
และยังย้ำว่า จะแจกฟรีลด 50% และขอจัดโปรฯฉ่ำ ๆ ต่อ
นอกจากนี้ เพจสุกี้ตี๋น้อยยังได้โพสต์บทสัมภาษณ์ของเฟิร์น-นัทธมน ในปี 2563 ที่ว่า ‘อย่ามองกำไรสำคัญที่สุดเราต้องให้ลูกค้าก่อน แล้วทุกอย่างจะคืนกลับมา’
ย้ำให้เห็นถึงทิศทางการเติบโตของสุกี้ตี๋น้อยที่ให้ความสำคัญกับ ‘ลูกค้า’ มากกว่าคำนึงถึงตัวเลข ‘ผลกำไร’
อย่างไรก็ตาม การอยู่รอดของธุรกิจ การรักษาสมดุลระหว่าง ‘วอลุ่ม’ กับ ‘มาร์จิน’ ก็ถือมีความสำคัญ จึงเป็นอีกความท้าทายว่า เฟิร์น-นัทธมน จะแก้โจทย์นี้ของสุกี้ตี๋น้อยได้อย่างไร เพื่อให้ธุรกินเดินต่อได้แบบยั่งยืน
