กรุงเทพฯ 27 ตุลาคม 2548 – มร.เชน ไจลส์ ชาวออสเตรเลีย ได้รับแต่งตั้งให้ดำรงตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล โดยมีหน้าที่ดูแลรับผิดชอบด้านอาหารและเครื่องดื่มของโรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัลและโรงแรมฮอลิเดย์ อินน์ กรุงเทพฯ ถ.เพลินจิต มร.เชน มีประสบการณ์การทำงานในหลายประเทศทั่วภูมิภาคเอเชีย รวมทั้งประเทศในเครือสหราชอาณาจักร มากว่า 18 ปี ก่อนหน้านี้ดำรงตำแหน่งเป็นผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม ณ โรงแรมอินเตอร์คอนติเนนตัล รีสอร์ท บาลี ประเทศอินโดนีเซีย