ศูนย์พยากรณ์เศรษฐกิจและธุรกิจ มหาวิทยาลัยหอการค้าไทย กล่าวว่า ผลสำรวจพฤติกรรมการใช้จ่ายของผู้บริโภคช่วงเทศกาลตรุษจีน ปี 2559 คาดว่าจะมีมูลค่าการใช้จ่าย 52,561 ล้านบาท เพิ่มขึ้น 4.1% และเป็นมูลค่าที่สูงสุดประวัติการณ์ เนื่องจากราคาสินค้าแพงขึ้น โดยเฉพาะผลไม้ เช่น ส้มเขียวหวาน และกล้วยหอมทอง แต่กลุ่มเนื้อสัตว์ เช่น เป็ด ไก่ ราคาลดลง
