Tag: ชาเขียว

ตลาดชาเขียวพร้อมดื่ม ช่วง 4 ปีที่ผ่านมา เรียกว่าอยู่ในภาวะวิกฤติ ตัวเลข “ติดลบ” มาต่อเนื่องจากสถานการณ์แข่งขันทุ่มงบการตลาดจัดแคมเปญกระตุ้นกำลังซื้อของค่ายใหญ่ ที่สำคัญพฤติกรรมผู้บริโภคมองหาเครื่องดื่มสุขภาพอื่นๆ เป็นตัวเลือกแทนชาเขียว

3 ปีที่ผ่านมา ตลาดชาเขียวพร้อมดื่มอยู่ในภาวะวิกฤตก็ว่าได้ เพราะนอกจากตลาดจะไม่เติบโตแล้ว ยังอยู่ในแดน “ลบ” ติดต่อกันด้วย เหตุผลหลักๆ ที่ทำให้สถานการณ์ตลาดดิ่ง เนื่องจากพฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยน จากความเชื่อที่ว่าการดื่มชาเขียว เพราะเป็นคนรักสุขภาพ ก็ “เลิกดื่ม” หันไปหา (Switch) เครื่องดื่มหมวดอื่นๆ (Category) แทน เช่น น้ำเปล่า น้ำแร่ เครื่องดื่มฟังก์ชันนอลดริ้งค์ และน้ำผลไม้

ถึงแม้บรรดาเครื่องดื่มอย่าง ชาเขียว น้ำอัดลม จะมีสูตรน้ำตาลน้อย หวานน้อย ออกมาเพื่อรับมือกับภาษีน้ำตาล มีการบังคับใช้มาตั้งแต่ ก.ย. 2560 แต่ผ่อนปรนให้เวลาปรับสูตรเป็นเวลา 2 ปี ส่งผลให้ผู้ประกอบการหันมาทำเครื่องดื่มสูตรหวานน้อยกันมากขึ้น เพื่อไม่ต้องจ่ายภาษีมากขึ้น เพราะหากเครื่องดื่มยิ่งมีปริมาณน้ำตาลในอัตรากรัมต่อ 100 มิลลิลิตรมากขึ้นก็ยิ่งเสียภาษีสูงขึ้น

หลังการปรับโครงสร้างและประกาศพระราชบัญญัติ (พ.ร.บ.) ภาษีสรรสามิต พ.ศ. 2560 เชื่อว่ามีธุรกิจที่ได้รับ “ผลกระทบ” ในเชิงบวกและเชิงลบต่อ “ต้นทุนสินค้าและบริการ” ไม่มากก็น้อย ที่ผ่านมาอาจได้เห็นกลุ่มธุรกิจเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภท “เบียร์” อย่างแบรนด์ “ไฮเนเก้น” ประกาศปรับลดราคาลง ในช่องทางโมเดิร์นเทรด โดยขวดประมาณ 630 มิลลิลิตร ลดลง 1-3 บาทต่อขวด ส่วนผลิตภัณฑ์กลุ่มสุราของบริษัท ไทยเบฟเวอเรจ จำกัด (มหาชน) ก็มีการปรับขึ้นราคาขายแล้ว โดยเฉพาะช่องทางเอเย่นต์ ยี่ปั๊วซาปั๊ว ขณะที่ฟากบุหรี่นอกได้รับผลกระทบเยอะ แต่ก็ยังไม่มีการประกาศจากบริษัทถึงการปรับ “ราคาขายปลีก” จะว่าเป็นไปในทิศทางอย่างไร อีกหนึ่งกลุ่มที่กระเทือน เห็นจะเป็นเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ ประเภท “ชาเขียว” ซึ่งเดิมเป็นสินค้าที่ได้รับการยกเว้นการเสียภาษีสรรพสามิต...

ในช่วงเศรษฐกิจขาลง ตลาดชาพร้อมดื่มไม่เติบโต ทำให้ “ อิชิตัน กรุ๊ป ต้องลุกขึ้นมากระตุ้นตลาดในช่วงเศรษฐกิจขาลง ด้วยการนำแคมเปญ “อิชิตัน รหัสทองปลดหนี้ หมื่น แสน ล้าน ออกมาสร้างสีสันให้แก่ลูกค้า คนมีภาระหนี้สินเพิ่มมากขึ้น ทั้งภาระค่าบ้าน ค่ารถ ค่าเล่าเรียน และค่าครองชีพที่สูงขึ้นสวนทางกับรายได้

จากกระแสความดัง และแฟนคลับขาประจำ ติดตามมากมาย สร้างกระแสในโซเชียล มีเดียต่อเนื่อง ของ “เป๊ก ผลิตโชค” โด่งดังมาจาก หน้ากากจิงโจ้ ในรายการ The Mask Singer ซีซั่นแรก ทำให้ โออิชิ กรุ๊ป ไม่รอช้า ต้องคว้าตัวมาเป็น “พรีเซ็นเตอร์” คนใหม่ ให้กับโออิชิ กรีนที

เป็นการมาถึงของชาเขียวพร้อมดื่มสัญชาติญี่ปุ่นขนานแท้ที่เปิดตัวในบ้านเกิดเมื่อ 5 ปีก่อน และสร้างโปรไฟล์ชั้นเยี่ยมด้วยยอดขาย 35 ล้านลังในปี 2548 หรือประมาณ 1.26 พันล้านบาท ขณะที่อัตราการบริโภคชาเขียวในเมืองไทยอยู่ที่ 20 ล้านลังเท่านั้น แต่ดูเหมือนว่าจะเป็นการมาที่ล่าช้าเกินไปหรือไม่ ในห้วงเวลาที่ตลาดชาเขียวซบเซาเช่นนี้