Tag: Nestle

อายิโนะโมะโต๊ะ (Ajinomoto) เจ้าพ่อผงชูรสและผลิตภัณฑ์กลุ่มอาหารรายใหญ่แดนอาทิตย์อุทัยตั้งเป้าขึ้นแท่นเป็นผู้ผลิตอาหารรายใหญ่ที่สุดในโลก 10 อันดับแรกภายในปี 2025 ลั่นกลองรบกระหน่ำสื่อโซเชียลเรียกศรัทธาลดกระแสต้านผงอูมามิ คู่กับการจัด World Umami Forum ที่นิวยอร์กสานต่อแคมเปญ 3 ปีที่ Ajinomoto เทเงิน 10 ล้านเหรียญสหรัฐเพื่อโปรโมท “ผงชูรสปลอดภัย” ทั่วโลกตั้งแต่ปีที่แล้ว

ธุรกิจต่างๆ ในอุตสาหกรรมจำนวนมากมาย ต่างก็ให้คำมั่นว่าจะทำให้ผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ที่วางขายยั่งยืนยิ่งขึ้น ตามเทรนด์ของผู้บริโภคที่หันมาใส่ใจเรื่องสิ่งแวดล้อมจนธุรกิจต่างๆ ไม่สามารถตกขบวนได้

หลังจาก “เนสท์เล่” และ “สตาร์บัคส์” จับมือเป็นพันธมิตรด้านธุรกิจกาแฟ เมื่อเดือน ส.ค. ปีก่อน ภายใต้ความร่วมมือครั้งสำคัญนี้ เนสท์เล่ได้รับสิทธิในการทำการตลาดผลิตภัณฑ์กาแฟสตาร์บัคส์ในรูปของบรรจุภัณฑ์ต่างๆ ทัั้งผลิตภัณฑ์กาแฟและชาที่ใช้ในธุรกิจบริการอาหารทั่วโลก ที่อยู่ภายนอกร้านกาแฟสตาร์บัคส์ ยกเว้นผลิตภัณฑ์ในกลุ่มกาแฟพร้อมดื่ม

Nestle ยักษ์ใหญ่ด้านอาหารของโลก ประสบความสำเร็จในการค้นพบวิธีการทำช็อคโกแลตที่หวานได้โดย “ไม่ต้องเติมน้ำตาล” ผ่านกระบวนการที่อาศัยวัสดุที่เหลือจากผลโกโก้เพื่อทำให้หวาน บนแรงกดดันที่ผู้บริโภคมองหาอาหารที่ทำจากธรรมชาติและมีสุขภาพดี

Nestle ยักษ์ใหญ่บริษัทผลิตอาหารแพคถุงรายใหญ่ที่สุดของโลก เปิดตัวห่อขนมทำจากกระดาษรีไซเคิลรุ่นใหม่ที่นำมาใช้กับสายพานการห่อระดับอุตสาหกรรมได้เป็นครั้งแรก โดย Nestle ประเมินว่าจะเปลี่ยนห่อขนมทั้งหมดเป็นกระดาษรีไซเคิลได้ 100% ในปี 2025

หลังจาก พ.ร.บ. สรรพสามิตฉบับใหม่ เรียกเก็บภาษีความหวาน จากผลิตภัณฑ์ทุกชนิดรอบแรกเดือนกันยายน 2560 ในเครื่องดื่มที่มีค่าความหวานเกิน 6 กรัมต่อ 100 มิลลิมิตรต้องเสียภาษี และเดือนตุลาคมนี้ ภาษีน้ำหวานรอบใหม่ จะจัดเก็บเพิ่มขึ้นในกลุ่มที่เกิน 10 กรัมต่อ 100 มิลลิมิตร แบบขั้นบันได อัตราสูงสุดเพิ่มขึ้น 400% ช่วง 2 ปีที่ผ่านมาผู้ประกอบการจึงเดินหน้า “ลดหวาน” กันเต็มสตีม

นอกจากอาหารคน เทรนด์แรงวันนี้คือหลายบริษัทหันมาปูทางสู้ศึกอาหารสัตว์ ล่าสุดคือ Nestlé อยู่ระหว่างเจรจาซื้อบริษัทผลิตอาหารสำหรับสุนัขและแมวเลี้ยง ผ่านดีลมูลค่า 2 พันล้านดอลลาร์ ถือว่าดีลที่เกิดขึ้นเป็นความพยายามล่าสุดของแบรนด์ใหญ่สัญชาติสวิส ที่มุ่งเน้นดันให้ธุรกิจเติบโตขึ้นท่ามกลางความกดดันจากทุกปัจจัย

ถือเป็นบิ๊กดีลสะเทือนวงการกาแฟ ที่ออกมาเมื่อสัปดาห์ก่อน ถึงความร่วมมือระหว่างสตาร์บัคส์ (Starbucks) และเนสท์เล่ (Nestlé) สงสัยไหมว่า ทำไมแบรนด์กาแฟเหมือนกัน ต้องมาจับมือกันเอง แล้วแบบนี้ใครจะเล่นบทบาทไหน

ถือเป็นอีก 1 ในดีลประวัติศาสตร์ สำหรับการผนึกกำลังครั้งสำคัญลุยตลาดกาแฟทั่วโลก (global coffee alliance) ของ 2 ค่ายกาแฟยักษ์ใหญ่ เมื่อ "Nestle" ยักษ์อาหารและเครื่องดื่มสัญชาติสวิสฯ และผู้ผลิตเนสกาแฟ (Nescafe) ร่อน Release แถลงการณ์ปิดดีลจ่ายเงินสด 7,150 ล้านเหรียญสหรัฐ หรือมูลค่ากว่า 227,645 ล้านบาท ให้กับ "Starbucks" เพื่อให้ได้สิทธิในการขายผลิตภัณฑ์กาแฟแบรนด์สตาร์บัคส์ (Starbucks) ทั่วโลก ผ่านช่องทางซูเปอร์มาร์เก็ต และธุรกิจบริการอาหาร (Food Service) ทั้งร้านอาหารและธุรกิจบริการจัดเลี้ยง (Catering) ทุกประเภท

ภาพจาก : http://fortune.com/ กระหึ่มดีลใหญ่แห่งตลาดขนมหวานอเมริกันรับต้นปี เมื่อแบรนด์สินค้ากลุ่มธุรกิจอาหารสัญชาติสวิส Nestle ประกาศตกลงขายธุรกิจขนมหวานลูกกวาดของบริษัทให้กับ Ferrero แบรนด์สัญชาติอิตาลีด้วยมูลค่า 2.8 พันล้านเหรียญสหรัฐ หรือประมาณ 8.9 หมื่นล้านบาท ถือเป็นการขายหน่วยธุรกิจครั้งใหญ่ครั้งแรกของซีอีโอ Mark Schneider และเป็นก้าวสำคัญที่ทำให้ Nestle เตรียมย้ายฐานจากแบรนด์ช็อกโกแลตเป็นแบรนด์วิตามิน เพื่อเดินบนเส้นทางแบรนด์สินค้าสุขภาพเต็มตัว เหตุที่ทำให้ดีลนี้ได้รับความสนใจคือ Nestle เป็นบริษัทจำหน่ายอาหารบรรจุหีบห่อที่ใหญ่ที่สุดในโลก ก่อนหน้านี้ Nestle ยอมรับว่าตัวเองมีจุดยืนที่อ่อนแอในตลาดขนมหวานอเมริกัน...