Tag: Restaurant
เศรษฐกิจซบ “เอ็มเคสุกี้” รายได้โตแค่ 1%
ภาพรวมตลาดร้านอาหารในช่วงไตรมาสแรกที่ผ่านมายังคงอยู่ในภาวะซบเซาเนื่องจากภาวะเศรษฐกิจที่ชะลอตัวส่งผลให้ผู้บริโภครับประทานอาหารนอกบ้านน้อยลงทั้งจำนวนครั้งและปริมาณการใช้จ่ายต่อครั้ง
ลูกค้า MK ยังคงมีการใช้จ่ายในระดับเดิม คือ โต๊ะ 4 ที่นั่ง ครั้งละประมาณ 800 บาท ในช่วงไตรมาสแรกที่ผ่านมามียอดขายเติบโตขึ้นเพียง 1% จากปกติที่มีการเติบโตประมาณ 4-5%
ออกโปรโมชั่นดันยอดขาย
ปกติแล้วเอ็มเคสุกี้ จะมีแผนกระตุ้นตลาดเป็นประจำทุกไตรมาส ล่าสุดเมื่อวันที่ 1 เม.ย.ที่ผ่านมาบริษัทฯ ใช้งบประมาณ 50-60 ล้านบาท จัดโปรโมชันรายการอาหารใหม่ “สุกี้ตอกไข่”...
บาร์บีคิวพลาซ่าชูคอนเซ็ปต์กลยุทธ์การตลาด ...
บาร์บีคิวพลาซ่าเดินหน้ากระตุ้นยอดขายไตรมาสสองต่อเนื่องสิ้นปี 59 ด้วยกลยุทธ์การตลาดเจาะกลุ่มเป้าหมายลูกค้าบัตรสมาชิกบาร์บีกอนคลับ ชูคอนเซ็ปต์ “สุข สนุก สบาย ใจป้ำ สำหรับเพื่อนสมาชิกคนพิเศษของก้อน” ต่อยอดเสริมยอดขายผ่าน 4 กลยุทธ์หลัก ได้แก่ การจัดโปรโมชั่นพิเศษร่วมกับพันธมิตร การสร้างความผูกพันระหว่างแบรนด์กับลูกค้าสมาชิกผ่านกิจกรรมพิเศษ การนำ Innovation มาใช้ในการพัฒนาระบบบริหารจัดการสมาชิก และการมอบสิทธิพิเศษเฉพาะสำหรับลูกค้าสมาชิก ตั้งเป้าขยายฐานลูกค้าบัตรสมาชิกเพิ่มขึ้น 15-20%
นางสาวบุณย์ญานุช บุญบำรุงทรัพย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร แบรนด์บาร์บีคิวพลาซ่า บริษัท...
พิซซ่า ฮัท เปิดตัวแม่ทัพหญิงคนใหม่
บริษัท ยัม เรสเทอรองตส์ อินเตอร์เนชั่นแนล (ประเทศไทย) จำกัด เจ้าของแบรนด์ร้านอาหาร พิซซ่า ฮัท เปิดตัวแม่ทัพหญิง นางซาบีน่า ริกซ์วี่ รับตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป พิซซ่า ฮัท ประจำประเทศไทย มีผลตั้งแต่บัดนี้เป็นต้นไป ซาบีน่า ริกซ์วี่ ประกาศถึง วิสัยทัศน์ที่จะสร้างแบรนด์พิซซ่า ฮัท ซึ่งเข้ามาทำตลาดในไทย 15...
เปิดไอเดียเด็ด บาร์บีคิวพลาซ่า ปั้นแคมเปญฮอต ‘ทำมื้อนี้ให้ดีที่สุด’ กระหึ่ม ‘ล้านวิว’
‘บาร์บีคิวพลาซ่า’ นับเป็นแบรนด์ที่ขึ้นชื่อในเรื่องของการทำแคมเปญการตลาดที่มีประสิทธิภาพและโดนใจผู้บริโภคมาโดยตลอด ล่าสุดส่ง Corporate Campaign ‘ทำมื้อนี้ให้ดีที่สุด’ หรือ ‘Make the Most of Now’ สร้างความประทับใจอย่างล้นหลาม จนมียอดชมใน Youtube ทะลุล้านวิว ภายในระยะเวลาไม่นาน ภาพยนตร์โฆษณาความยาว 45 วินาทีนี้ ถ่ายทอดเรื่องราวของตัวแสดงหนุ่มสาวบนโต๊ะอาหารที่ร้านบาร์บีคิวพลาซ่า ที่ฝ่ายหญิงจุดประเด็นถึงชีวิตคู่ในอนาคต ด้วยสีหน้าและท่าทางที่เต็มไปด้วยความกังวล ส่วนฝ่ายชายเลือกที่จะทำมื้ออาหารที่แสนอร่อยนั้นให้ดีที่สุดด้วยการเอาอกเอาใจ...
แบล็คแคนยอน ขานรับเทศกาลกินเจบูม จัดแคมเปญ “อิ่มเจ อิ่มใจ อิ่มบุญ เกื้อหนุนชาวนาไทย” ตั้งเป้าเพิ่มยอดขาย 15%
แบล็คแคนยอน มั่นใจกระแสรักสุขภาพและกินเจ 2 รอบ ครั้งแรกในรอบ 132 ปี ผลักดันให้เทศกาลกินเจปีนี้…คึกคัก จัดแคมเปญ “เฮลท์ตี้ เจ เฟสติวัล” พร้อมเปิดตัว “ข้าวฮางงอกหอมมะลิ” รสชาติอร่อย…มีสารกาบา (GABA) มากกว่าข้าวกล้อง 15 เท่า เสริฟ์กับเมนูอาหารเจสูตรเด็ด เอาใจคนถือศีลดูแลสุขภาพ ตั้งเป้าเพิ่มยอดขาย 15% พร้อมสานต่อกิจกรรม...
กลับมาอีกครั้ง…กับโออิชิ เกี๊ยวซ่า ตามล่าหาสูตรสุดซ่าส์ ปี 3
เปิดศึกกระทะเหล็ก กับ โออิชิเกี๊ยวซ่า ตามล่าหาสูตรสุดซ่าส์ ปี 3 ชิงเงินรางรวมมูลค่ากว่า 100,000 บาท ให้คุณคว้า โออิชิเกี๊ยวซ่า (รสชาติใดก็ได้ ขนาดใดก็ได้) ที่ชื่นชอบเข้าห้องครัว แล้ว สวมบทบาทเป็นสุดยอดเชฟกระทะเหล็ก สร้างสรรค์ โออิชิเกี๊ยวซ่า ให้กลับกลายเป็น สูตรอร่อย...สุดซ่าส์! แบบไม่จำกัดสัญชาติ ไม่จำกัดไอเดีย ไม่จำกัดการนำเสนอแล้ว ส่ง...
เรียนรู้ความสำเร็จบนแพลตฟอร์มการตลาดออนไลน์ ปั้นแบรนด์ให้แข็งแกร่งด้วย Facebook
ไลฟ์สไตล์ที่เร่งเร้าในยุคปัจจุบันอาจทำให้คุณไม่มีเวลาปลีกตัวไปรับประทานอาหารที่ร้าน หรือแม้กระทั่งทำอาหารเอง บริการส่งอาหารจึงเป็นตัวช่วยสำคัญสำหรับหลายๆ คน ในช่วงหลายปีที่ผ่านมานี้ การแข่งขันในธุรกิจบริการส่งอาหารในประเทศไทยทวีความเข้มข้นขึ้นอย่างเห็นได้ชัด เจคิว ปูม้านึ่ง Delivery เคยเป็นหนึ่งในธุรกิจเหล่านั้นที่พยายามสร้างแบรนด์ให้โดดเด่น จนกระทั่งได้หันมาใช้ Facebook เป็นเครื่องมือการตลาดหลัก คุณสุรีรัตน์ ศรีพรหมคำ หรือ คุณโอ๋ ผู้ก่อตั้งและเจ้าของธุรกิจเจคิว ปูม้านึ่ง Delivery กล่าวว่า หัวใจสำคัญของแบรนด์คือความสดใหม่ ซึ่งเป็นเหตุผลที่ทำให้เธอหันมาจับธุรกิจอาหารเดลิเวอรี่ เพื่อบริการส่งอาหารทะเลสดใหม่ตรงถึงประตูบ้านของลูกค้า นับตั้งแต่เริ่มดำเนินธุรกิจในปีพ.ศ. 2555 ปัจจุบันร้านอาหารทะเลเดลิเวอรี่ชื่อดังมียอดไลค์แฟนเพจแล้วกว่า 335,498 ไลค์ ในระยะแรก คุณโอ๋ในฐานะผู้ก่อตั้งแบรนด์...
ลูกค้านับแสนทะลักโออิชิ ผลจากแคมเปญลดราคา 50%
ผลจากการจัดโปรโมชั่นลดราคา 50% ร้านอาหารในเครือ 6 แบรนด์ ประกอบไปด้วย โออิชิแกรนด์ , โออิชิ บุฟเฟต์ , นิกุยะ , ชาบูชิ, โออิชิ ราเมน และคาคาชิ ระหว่างวันที่ 28 กรกฎาคม – 3 สิงหาคม โดยเริ่มวันนี้เป็นวันแรก...