72.5% ของคนไทยพร้อมกลับไปนั่งทานในร้าน! หมูกระทะ-ชาบู-ปิ้งย่าง มาแรงสุด

หมูกระทะ
LINE ประเทศไทย เปิดโพลให้ผู้ใช้แอปฯ ร่วมโหวตในหัวข้อ “ร้านอาหารร้านแรกที่คุณจะไปกินหลังคลายล็อกดาวน์ คือ!?!” ผลปรากฏ 72.5% ของผู้ตอบโพลพร้อมกลับไปนั่งทานในร้านอาหาร โดยร้านอาหารกลุ่มที่ลูกค้าคิดถึงมากคือ หมูกระทะ ชาบู ปิ้งย่าง

Positioning สำรวจข้อมูลจากโพลของ LINE ประเทศไทย ที่เผยแพร่บนแอปพลิเคชัน LINE เปิดให้ผู้ใช้ร่วมโหวตหัวข้อ “ร้านอาหารร้านแรกที่คุณจะไปกินหลังคลายล็อกดาวน์ คือ!?!” แต่ละคนสามารถโหวตได้ไม่เกิน 3 หัวข้อ โดยมีผู้ร่วมโหวตแล้ว 38,000 คน หลังจากเริ่มเปิดโหวตตั้งแต่วันที่ 1 ก.ย. 64 มีผลโหวตดังนี้

  • ยังไม่ไปดีกว่า กลัว 27.5%
  • หมูกระทะ 12.9%
  • ร้านไหนก็ได้ที่คนไม่เยอะ 12.8%
  • ชาบู 12.8%
  • ปิ้งย่าง 12.2%
  • ก๋วยเตี๋ยว 9.6%
  • คาเฟ่ 6.3%
  • ของหวาน ไอติม บิงซู 3.5%
  • โอมากาเสะ 2.4%

เห็นได้ว่าแม้จะมีผู้ใช้ 27.5% ที่ยังหวั่นเกรงการไปร้านอาหาร หลังจากภาครัฐคลายล็อกดาวน์ให้ร้านอาหารสามารถเปิดได้ภายใต้ข้อบังคับทางสาธารณสุข เมื่อวันที่ 1 ก.ย. 64 แต่ผู้ใช้ส่วนใหญ่ 72.5% พร้อมที่จะไปนั่งทานในร้านอาหารแล้ว

ที่น่าสนใจคือ กลุ่มหมูกระทะ ชาบู ปิ้งย่าง ซึ่งเป็นร้านลักษณะที่ลูกค้าจะได้ประสบการณ์การทำอาหารด้วยตนเอง กลุ่มนี้มีลูกค้าโหยหาที่จะไปถึง 37.9% เป็นไปได้ว่าเกิดจากปกติแล้วร้านลักษณะนี้ค่อนข้างลำบากที่จะสั่งเดลิเวอรี่ในช่วงที่ผ่านมา ทำให้ลูกค้า “คิดถึง” อย่างมาก

อีกประเด็นที่น่าสนใจคือผู้ใช้ 12.8% ระบุว่า ต้องการไปร้านอาหารใดก็ได้ที่คนไม่เยอะ สะท้อนให้เห็นว่ามีลูกค้ากลุ่มหนึ่งที่ใส่ใจเรื่องการเว้นระยะห่างภายในร้าน ซึ่งทำให้ร้านอาหารที่ต้องการดึงลูกค้าในช่วงนี้ อาจจะจับจุดนี้มาเป็นประเด็นโปรโมตได้