Tag: ร้านสะดวกซื้อ

ไม่ใช่แค่ในไทย แต่วันนี้ convenience store ทั่วอาเซียนกำลังพยายามเน้นจำหน่ายอาหารเพื่อกระตุ้นยอดขาย ล่าสุดคือ Mynews และ FamilyMart ในมาเลเซียที่กระโดดเข้าร่วมวงด้วยการขยายฐานสินค้ากลุ่มอาหารพร้อมรับประทาน (ready-to-eat) และอาหารจานร้อน (hot meal) คาดว่าการขยายกลยุทธ์นี้จะช่วยให้ Mynews และ FamilyMart รักษาตัวรอดได้ท่ามกลางการแข่งขันดุเดือดทั่วภูมิภาค

ช่วง 5 ปีนี้สมรภูมิการแข่งขันค้าปลีกไทย ไซส์ใหญ่ “ไฮเปอร์มาร์เก็ต” ออกอาการนิ่ง สวนทาง “คอนวีเนี่ยน สโตร์” ที่เปิดเพิ่มทุกปี แม้มีอยู่ในตลาดแล้วกว่า 20,000 สาขา

ยุทธศาสตร์สำคัญของธุรกิจค้าปลีกอยู่ที่ “โลเคชั่น” ใครยึดทำเลหลักได้ก่อนย่อมได้เปรียบ ในตลาดร้านสะดวกซื้อ (convenience store) ยักษ์ใหญ่ “เซเว่น อีเลฟเว่น” เข้าตลาดไทยมากว่า 30 ปี มีกว่า 10,000 สาขา กวาดทำเลหลัก ทำเลรอง ทุกตรอกซอย แถมในทำเลเดียวกัน ยังเปิดประชันกันรายอื่นเข้าพื้นที่ ธุรกิจคอนวีเนี่ยน สโตร์ วันนี้ เรียกว่าเป็น “วิกฤติโลเคชั่น” สำหรับรายใหม่

แม้ “มาม่า” จะครองบัลลังก์ตลาดบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมูลค่า 16,000 ล้านบาท ด้วยส่วนแบ่งตลาด 47-48% หากโจทย์ใหญ่ที่กำลังเจอคือ การเติบโตเริ่มลดน้อยถอยลง และโอกาสที่จะผลักดันให้ตลาดรวมเติบโตมากเหมือนในอดีตคงยาก

“7-Eleven” ถือเป็นร้านสะดวกซื้อที่ทุกคนรู้จักกันเป็นอย่างดี เพราะมีสาขาอยู่ทั่วประเทศ หันไปทางไหนก็เจอ แล้วอยากรู้ไหมปี 2018 ที่เพิ่งผ่านไป “7-Eleven” ทำรายได้และกำไรเท่าไหร่ ?

หนึ่งในคัมภีร์การทำธุรกิจค้าปลีกให้ประสบความสำเร็จ ผู้เล่นในตลาดจะให้ความสำคัญกับ "ทำเล ทำเล และทำเล"เพราะหากได้ทำเลทอง มีกลุ่มเป้าหมายรายรอยห้าง การเดินทางสะดวก โอกาสที่จะได้ผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายเข้ามาใช้บริการย่อมมีสูง

นับเป็นการจับคู่ที่ลงตัว ระหว่างร้านสะดวกซื้อ แฟมิลี่ มาร์ท และ“แสนสิริ” ค่ายอสังหาริมทรัพย์ ในการนำ แฟมิลี่มาร์ทไปเปิดสาขาในทุก โครงการ XT ของแสนสิริ ได้แก่ XT EKKAMAI, XT HUAIKHWANG และ XT PHAYATHAI รวมถึงโครงการ XT ในอนาคต

แม้ “สห ลอว์สัน” ประกาศแคมเปญใหญ่ฉลอง 5 ปี ในการรุกธุรกิจค้าปลีกประเภท “ร้านสะดวกซื้อ” ในไทย ในชื่อ “LAWSON 108 : 5 Year Anniversary with Cinnamoroll” เพื่อสร้างสีสันให้กับตลาด มีการปรับกลยุทธ์ใหม่ๆ เพื่อดึงผู้บริโภคกลุ่มเป้าหมายให้เข้ามาใช้บริการในร้านเพิ่ม ทว่าสถานการณ์ของ “เบอร์รอง” อันดับ...

ตลาดสินค้าอุปโภคบริโภค(FMCG)ในประเทศไทยมีมูลค่าราว 4.42 แสนล้านบาท ในปี 2560 ตลาดติดลบ 0.4% ตกต่ำสุดรอบ 10 ปี ส่วนแนวโน้มปีนี้เป็นไปได้ทั้งเติบโต 3% แต่ด้วยสัญญาณบวกยังไม่เห็นภาพชัด มีโอกาสติดลบ 1%

ธุรกิจร้านสะดวกซื้อมูลค่าหลัก “แสนล้านบาท” มีผู้เล่นใหญ่ในสมรภูมินี้หลักๆคือเซเว่นอีเลฟเว่น ของซีพี, แฟมิลี่มาร์ทของกลุ่มเซ็นทรัล และลอว์สัน108 ของกลุ่มสหพัฒน์และลอว์สันอิงค์เจแปน