Tag: เบอร์เกอร์
จาก ‘ย่างไฟ’ สู่ ‘เจ้าแห่งชีส’ ภาพจำใหม่ของ ‘เบอร์เกอร์คิง’ ที่ต่อยอดจากแคมเปญ ‘เรียลชีสเบอร์เกอร์’
หากย้อนไปในช่วงแรก ๆ เบอร์เกอร์คิง (Burger King) มักจะออกมาย้ำ (กึ่ง ๆ แซวคู่แข่ง) ว่าเบอร์เกอร์คิงย่างเนื้อด้วยไฟ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของเบอร์เกอร์คิง แต่ในวันที่แคมเปญ เบอร์เกอร์ชีสล้วน หรือ Real Cheese Burger กลายเป็นไวรัลไกลไปถึงต่างประเทศ และปีนี้เบอร์เกอร์คิงจะใช้ชีสสร้างภาพจำใหม่ให้กับแบรนด์
เปิดแผน ‘เบอร์เกอร์คิง’ ปี 2024 ในวันที่ ‘ความหวัง’ และ มาตรฐาน‘ ของลูกค้าสูงขึ้น
หากพูดถึงหนึ่งในแบรนด์ที่โดดเด่นของตลาด QSR ชื่อของ เบอร์เกอร์คิง (Burger King) ต้องเป็นชื่อแรก ๆ ที่โดดเด่นขึ้นมา เพราะมีหลายแคมเปญปั่น ๆ สุดปังอย่าง เรียลชีสเบอร์เกอร์ หรือ ไก่ทอดหาดใหญ่ ซึ่งสะท้อนวิชั่นที่ชัดเจนของแบรนด์ คือ การสื่อถึงความเป็นโลคอล เข้าถึงได้ และมีสินค้าที่เหมาะกับคนไทย นอกจากนี้ จะยังคงความชัดเจนในคาแรกเตอร์ และยังคงเน้นย้ำความเป็นเบอร์เกอร์
‘แมคโดนัลด์’ พลิกทำกำไรในรอบ 4 ปีด้วย 3 กลยุทธ์หลัก “ทานได้บ่อย นั่งได้ยาว และมีจุดแข็งมากกว่าหนึ่ง”
ถือเป็นแบรนด์ที่อยู่ในตลาด QSR มายาวนานถึง 37 ปีเต็ม แต่ในช่วง 4 ปีหลัง ผลประกอบการของ แมคโดนัลด์ ประเทศไทย (McDonald’s) ก็ไม่สู้ดีนัก โดยประสบปัญหา ขาดทุน มาอย่างต่อเนื่อง ยกเว้นปี 2022 ที่แบรนด์เปลี่ยน CEO ใหม่เป็น กิตติวรรณ อนุเวชสกุล อดีตลูกหม้อของบริษัทที่ปรับกลยุทธ์แบรนด์จนกลับมา ทำกำไรได้อีกครั้ง
‘เบอร์เกอร์ คิง’ ขอสลัดภาพ ‘ฝรั่ง’ เอาใจ ‘ลูกค้าไทย’ แก้ปัญหานักท่องเที่ยวต่างชาติหาย
ปีที่ผ่านมา ‘ตลาดเบอร์เกอร์’ มีมูลค่าตลาดที่ 20,000 ล้านบาท ซึ่งสามารถเติบโตได้ต่อเนื่องเพราะการขยายตัวของภาคการท่องเที่ยวและเศรษฐกิจของไทย แต่เพราะการระบาดของ ‘COVID-19’ ที่ส่งผลกระทบต่อการท่องเที่ยวโดยตรง ดังนั้นไม่บอกก็คงเดาได้ว่าตลาดเบอร์เกอร์นั้นเจ็บตัวแน่นอน
McDonald’s เริ่มขายเบอร์เกอร์จาก Plant-based Food ในแคนาดาแล้ว
ยังคงร้อนแรงจริงๆ กับธุรกิจ Plant-based Food หรือเนื้อไร้เนื้อ ที่มีผู้เล่นรายใหญ่คือ Beyond Meat ซึ่งได้กลายเป็นบริษัทเนื้อหอมแห่งปีเช่นกัน มีผู้สนใจเข้าลงทุนเพียบ!
“พิธาน องค์โฆษิต” เติมพอร์ตลงทุนธุรกิจฟู้ด ถือหุ้น Mos Burger 75% ชิงตลาด “หมื่นล้าน” ลุยต่อแฟชั่น M2S
นอกจากเป็นผู้บริหารเจน 2 ทายาท เคซีอี อีเลคโทรนิคส์ (KCE) ผู้ผลิตและจำหน่ายแผ่นพิมพ์วงจรอิเล็กทรอนิกส์ใหญ่ที่สุดในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ “แอมป์ พิธาน องค์โฆษิต” ยังมีพอร์ตโฟลิโอธุรกิจส่วนตัว THE FACE SHOP แบรนด์เครื่องสำอางเกาหลี, สินค้าแฟชั่นแบรนด์ M2S ล่าสุดเข้าลงทุน 75% ใน Mos Burger แบรนด์เบอร์เกอร์สัญชาติญี่ปุ่น
เมนูใหม่ได้ผล! McDonald’s โกยส่วนแบ่งตลาดเพิ่ม
หุ้นพุ่งกระฉูดสำหรับ McDonald's เครือข่ายร้านอาหารจานด่วนรายใหญ่ที่สุดของโลกที่ประกาศการเติบโตอย่างแข็งแกร่งในทุกตลาดหลัก ไล่ตั้งแต่ฝรั่งเศส รัสเซีย ไปยังสหรัฐฯ ผลจากความพยายามปรับโฉมเมนูอาหารใหม่จนทำให้ลูกค้ามีจำนวนเพิ่มขึ้นชัดเจน นั่นคือการกำหนดราคาเพียง 3 ระดับ $1, $2 และ $3 ร่วมกับการหันมาใช้เนื้อสดหรือ fresh beef ในเบอร์เกอร์