Home Tags บาร์บีคิวพลาซ่า

Tag: บาร์บีคิวพลาซ่า

เตรียม CF! Bar B Q Plaza พร้อมจำหน่าย “พี่ก้อน” ให้เป็นเพื่อนกินข้าว ตัวละ 149...

ทนกระแสเสียงเรียกร้องไม่ไหว บาร์บีคิวพลาซ่า ประกาศข่าวดี ให้ทุกคนมีสิทธิ์เป็นเจ้าของ “ก้อนกล้าหาญ” ได้แล้ว! โดยตัดสินใจนำ “พี่ก้อน” ออกมาวางจำหน่ายอีกครั้ง ผ่านงาน Live สด #อร่อยชัวร์ครัวพี่ก้อน ครั้งที่ 5 ทาง Facebook Fanpage Bar B Q Plaza Thailand   

ศึกษาการปรับตัวของ Bar B Q Plaza “พี่ก้อน” เป็นทุกอย่าง ตั้งแต่เดลิเวอรี่ยันไลฟ์สดสู้ COVID-19

Bar B Q Plaza อีกหนึ่งแบรนด์ที่แอคทีฟการทำการตลาดในช่วงวิกฤต COVID-19 ไม่ยอมแพ้ต่อสถานการณ์ ได้พลิกวิกฤตเป็นโอกาสด้วยไอเดียใหม่ๆ ทั้งเปลี่ยนสำนักงานใหญ่เป็นครัวกลาง พี่ก้อนเดลิเวอรี่ รวถมึงการลุกขึ้นมาไลฟ์สด เป็นกรณีศึกษาที่ให้เห็นถึงการปรับตัวของร้านอาหารในยุคนี้

“บาร์บีคิวพลาซ่า” พลิกเกมเปลี่ยนสำนักงานใหญ่เป็นครัวกลางส่งเดลิเวอรี่ 6 โมงเช้ายันเที่ยงคืน

บริษัท ฟู้ดแพชชั่น จำกัด ฝ่าวิกฤตสู้ภัยไวรัส COVID-19 พร้อมรับมือสถานการณ์การระบาดของไวรัสด้วยการพลิกเกมใหม่ ครั้งแรกกับการปรับออฟฟิศสำนักงานใหญ่เป็นครัวกลางเฉพาะกิจ เปิดบริการจัดส่งอาหารแบบเดลิเวอรี่

บทสรุป 11 ปรากฎการณ์ร้อนฉ่าแห่งปี 2019

เดินทางมาจนถึงโค้งสุดท้ายของปี 2019 ในปีที่ผ่านมาในแวดวงการตลาดมีทั้งแคมเปญดังๆ ที่เรียกเสียงว้าว รวมถึงดราม่าที่เรียกเสียงฮือฮาได้ระยะหนึ่ง ซึ่งทาง Positioning ขอสรุป 11 ปรากฎการณ์เด่นๆ ประจำปีนี้

“ฟู้ดแพชชั่น” Go Green! เปลี่ยนแพ็กเกจจิ้งสำหรับเดลิเวอรี่เป็นกล่องชานอ้อยทั้งหมด

ฟู้ดแพชชั่นเปลี่ยนมาใช้กล่องชานอ้อยและถุงพลาสติกที่ผลิตจากขยะรีไซเคิล เมื่อส่งอาหารเดลิเวอรี่ / จำนวนออร์เดอร์เดลิเวอรี่สูงถึง 35% ของจำนวนออร์เดอร์ทั้งหมด / ปี 2563 บาร์บีคิว พลาซ่าจะเพิ่มฮับส่งอาหารเป็น 50 สาขา และเพิ่มเมนูเฉพาะเดลิเวอรี่อีก 50 เมนู

ทำไมกลยุทธ์ Collaborate ถึงฮิตในแบรนด์อาหาร เปิดกรณีศึกษา 3 คู่ต่างข้ามสายพันธุ์ บาร์บีคิวพลาซ่า X พิซซ่าฮัท-วีคอร์น X ซอสต๊อด...

แม้เป็นกลยุทธ์ที่แบรนด์ต่างๆ หยิบยกมาใช้ให้เห็นก่อนหน้านี้ แต่ปีนี้ต้องเรียกว่าเป็นปรากฎการณ์กันเลยทีเดียวกับการทำMarketing Collaborationหรือกลยุทธ์ “X” ของบรรดาแบรนด์ต่างๆ ทั้งที่อยู่ในธุรกิจเดียวกันและต่างธุรกิจ

Heartful Business พลิกแนวคิดธุรกิจ ลงทุนด้วยใจ ไม่ต้องใช้เงิน ทำง่ายๆ แต่ได้กำไรงามๆ เคล็ด(ไม่) ลับจากบริษัทญี่ปุ่นรุ่นเก๋า-บาร์บีคิวพลาซ่า-เบทาโกร

เมื่อ ”เทคโนโลยี” ที่ธุรกิจวันนี้ใช้เป็นอาวุธในการแข่งขันนั้นเป็นสิ่งที่ตามทันกันได้ เช่น อินเทอร์เน็ต โซเชียลมีเดีย ฯลฯ แต่สิ่งที่ธุรกิจเหนือชั้นกว่าคู่แข่ง คือ เรื่องของ “คน”

อิทธิฤทธิ์ “ออเจ้า” ไม่ใช่แค่กระชากเรตติ้ง แต่เรียกโฆษณาคืนจอ กระตุ้นสินค้าเกาะกระแส เรียลไทม์ มาร์เกตติ้ง เต็มโซเชียล

ยอมรับมาเสียดีๆ วันนี้ใครก็อปปี้ เมนู “ออเจ้า” เตรียมตั้งวงหมูกระทะดูบุพเพสันนิวาสกันบ้าง เพราะกลายเป็นฉากที่ทุกคนเฝ้ารอว่าออเจ้าจะเสิร์ฟหมูกระทะท่าไร

มากกว่ารัก ต้องมี Passion กลยุทธ์สร้างแบรนด์ให้ลูกค้า “หลงใหล” กรณีศึกษา “บาร์บีคิวพลาซ่า-เอสซีจี-เคเอฟซี”

ขึ้นชื่อว่าเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร หัวใจสำคัญสุดของการทำธุรกิจคือ “ความปลอดภัย” หรือ Food Safety ต้องมาเป็นอันดับหนึ่ง และสิ่งที่ตีคู่กันมาคือ ความอร่อย บรรยากาศร้าน มีเชฟดัง ได้มิชลิสตาร์ ตลอดจนบริการดี ล้วนเป็นตัวเสริมให้ธุรกิจมีความแข็งแกร่งยิ่งขึ้น ขณะที่การ “สร้างแบรนด์” เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำตลาด สร้างการรับรู้ ไปจนถึงครองใจผู้บริโภคให้ได้

พี่กอนทำเงินแล้วนะ บาร์บีคิวพลาซ่า ต่อยอดขายลิขสิทธิ์ “บาร์บีกอน” ลงเครื่องครัว

เมื่อคนทำธุรกิจขายอุปกรณ์ไอที ปลั๊กไฟ อยากขายเครื่องใช้ไฟฟ้า และร้านอาหารอยากให้แบรนด์เข้าถึงครัวเข้าไปอยู่ในบ้านลูกค้าเพื่อสร้างความรักผูกพันในแบรนด์ให้แน่นแฟ้นดีลธุรกิจนี้จึงเคาะกันลงตัวระหว่างบาร์บีคิวพลาซ่ากับแอนิเทค