Thursday, March 28, 2024
Home Tags ร้านอาหาร

Tag: ร้านอาหาร

‘วงใน’ เผย ร้านอาหาร ‘Go ออนไลน์’ ทะลุ 1.5 หมื่นร้าน เติบโต 5 เท่าใน...

ตั้งแต่วันที่ 22 มีนาคมเป็นต้นมาที่มีการออกประกาศมาตรการสกัดกั้นการแพร่ระบาดไวรัสโควิด-19 โดยให้ร้านอาหารเปิดขายเฉพาะนำกลับบ้านเท่านั้น ตัวเลขร้านอาหารที่เปิดหน้าร้านออนไลน์ และเปิดขายเดลิเวอรีบน LINE MAN ผ่าน Wongnai Merchant App (WMA) ทะลุ 15,000 ร้าน (เฉพาะ 22-31 มี.ค.) ซึ่งสูงกว่าสัปดาห์ก่อนหน้าประมาณ 3-5 เท่า โดยมีจำนวนร้านที่สมัครใหม่เพิ่มขึ้นมากถึง 2,000 ร้านต่อวัน

รวมมิตร “ร้านอาหาร” โลคอล จัดโปรฯ ส่งฟรีในย่าน ปรับตัวสู้ COVID-19

ร้านอาหารแบบนั่งทานส่วนใหญ่ต้องพลิกตำรามาเน้นจัดส่งเดลิเวอรีทดแทนรายได้ที่หายไป แต่การขึ้นแพลตฟอร์มแอปฯ ส่งอาหารเดลิเวอรีต่างๆ มักจะถูกหักเปอร์เซ็นต์ค่า GP ทำให้รายได้ของร้านถูกบีบลดลงไปอีก หลายร้านจึงหันมาจัดโปรโมชันส่งฟรีระยะใกล้ๆ ดึงดูดใจลูกค้าท้องถิ่น ช่วยบูสต์รายได้ในยามวิกฤตไวรัส COVID-19 ระบาด

กางแผน “โออิชิ กรุ๊ป” 2020 : เครื่องดื่ม อาหาร RTE ต้องเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตผู้บริโภค

โออิชิ กรุ๊ปเปิดกลยุทธ์ปี 2020 บุกตลาดทั้งธุรกิจเครื่องดื่ม อาหาร และแพ็คเกจจิ้งฟู้ด เดินหน้าด้วยนวัตกรรม แตกไลน์สินค้าพรีเมี่ยม ต้องเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตผู้บริโภคในชีวิตประจำวัน ดันแพ็คเกจจิ้งฟู้ดเป็นธุรกิจหลักขาที่ 3 สร้างการเติบโต

เปิดแนวคิด “เขียง” สตรีทฟู้ดสายพันธุ์ใหม่ ร้านอาหารดาวรุ่งของ ZEN Group

เปิดแนวคิดการปั้นแบรนด์ “เขียง” ร้านอาหารน้องใหม่ของ ZEN Group ที่เข้ามาเติมพอร์ตกลุ่มอาหารไทย ปรับไซส์เล็กเพื่อขยายสาขาได้ง่าย แถมลุยตลาดเดลิเวอรี่ เป้าปีนี้รายได้เกือบ 100 ล้าน

Sizzler นำร่องเมนู Plant-Based Meat สเต๊กเนื้อไร้เนื้อ ราคาเริ่มต้น 379 บาท

Sizzler ลุยตลาดร้านอาหารไตรมาสสุดท้าย จับมือ Green Monday ออกเมนู Plant-Based Meat 4 เมนู ให้ประโยชน์จากโปรตีนจากพืช จับตลาดคนรักสุขภาพ

Wongnai ต่อจิ๊กซอว์ “ไลฟ์สไตล์ แพลตฟอร์ม” เปิด Co-Cooking Space ชูกลยุทธ์ O2O ดูคอนเทนต์-ซื้อสินค้า

ถือเป็น “ไลฟ์สไตล์ แพลตฟอร์ม” เบอร์หนึ่งด้านค้นหาร้านอาหารและรีวิว   Wongnai ขอขยับอีกสเต็ปกับเทรนด์ “การทำอาหาร”ของคนยุคใหม่ พร้อมสานต่อกลยุทธ์ O2O ด้วยเป้าหมายผู้นำแพลตฟอร์มค้นหาสูตรอาหาร 

“CRG” มื้ออาหาร 12,000 ล้าน ของ “Central Group”

จะว่าไป “Central Group” (กลุ่มเซ็นทรัล) ไม่ได้มีแค่ศูนย์การค้าให้เดินเท่านั้น แต่ยังได้เสิร์ฟอาหารผ่าน “CRG” (เซ็นทรัล เรสตอรองส์ กรุ๊ป) มายาวนานกว่า 40 ปี

ซีพี เปิด “Harbour” บุฟเฟ่ต์หรูจากไต้หวัน ที่ “ธนินท์” ต้องเข้าคิวรอ

ความเคลื่อนไหวครั้งล่าสุดในการรุกคืบเข้าสู่ธุรกิจ “ร้านอาหาร” ของซีพีเอฟ คือการร่วมทุนกับ”ไห่หลายกรุ๊ป”กลุ่มธุรกิจอาหารของไต้หวัน จัดตั้งบริษัท ซีพี ไห่หลาย ฮาร์เบอร์ จำกัด ด้วยทุนจดทะเบียนก้อนแรก 160 ล้านบาท ซีพีเอฟถือหุ้น 51% และไห่หลายกรุ๊ปถือหุ้น 49% เพื่อดำเนินธุรกิจร้านอาหารบุฟเฟต์นานาชาติระดับพรีเมี่ยมในชื่อ “Harbour”

มาแล้ว ! “หุ่นยนต์กระทะ” แห่งร้าน Spyce บอสตัน ปรุงจากสูตรอาหารการันตี มิชลินสตาร์

สไปซ์ (Spyce) เป็นร้านอาหารที่ก่อตั้งโดยนักศึกษาสถาบันเทคโนโลยีแห่งรัฐแมตซาชูเซ็ตต์ (MIT) จำนวน 4 คนที่ต้องการทำอาหารเพื่อสุขภาพในราคาไม่แพง จุดเด่นของร้านคือหุ่นยนต์กระทะ 7 เตาที่สามารถปรุงอาหารได้โดนใจ เพราะทุกเตาปรุงจากสูตรของพ่อครัวที่ได้รับการันตีมิชลินสตาร์ตัวจริง

Dinner in the Sky กินไปเสียวไป

เปิดตัวไปหมาดๆ สำหรับ Dinner in the Sky ภัตตาคารกลางเวหา ที่เน้นขายประสบการณ์ในการทานอาหาร และชมวิวแบบพาโนราม่าบนความสูงระดับ50 เมตร เทียบเท่าตึกประมาณ 16-17 ชั้น แบบเปิดโล่งไร้สิ่งกีดขวาง