Tag: Starbucks

กว่าหนึ่งปีที่ ‘Starbucks’ (สตาร์บัคส์) ไม่อนุญาตให้ผู้บริโภคนำแก้วของตัวเองมาใส่เครื่องดื่ม เนื่องจากการระบาดของ COVID-19 ทำให้เชนกาแฟยักษ์ใหญ่ต้องมองหาวิธีใหม่ ๆ ที่จะช่วยงดใช้แก้วพลาสติกเพื่อรักษาสิ่งแวดล้อมให้มากขึ้น

เมื่อวันอังคารที่ผ่านมา ‘สตาร์บัคส์ (Starbucks)’ ได้รายงานผลประกอบการว่ายอดขายสาขาเดิมที่มีในสหรัฐลดลง 5% ในช่วงไตรมาสแรกของปีงบประมาณ เนื่องจากการระบาดของ COVID-19 รอบสอง ซึ่งทำให้เกิดข้อจำกัดในการรับประทานอาหาร

เนื่องจากอุตสาหกรรมร้านอาหารกำลังปรับค่าแรงขั้นต่ำเพิ่มขึ้น หลังจากที่ ‘Joe Biden’ เข้ารับตำแหน่งประธานาธิบดีคนใหม่ของสหรัฐอเมริกา ซึ่งหนึ่งในนโยบายของ Biden ก็คือ การเพิ่มค่าแรงขั้นต่ำเป็น 15 ดอลลาร์/ชั่วโมง

สำนักข่าวซินหัวรายงานว่า เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 29 ต.ค. สตาร์บัคส์รายงานผลประกอบการไตรมาสที่ 4 ของรอบบัญชีระยะ 13 สัปดาห์ซึ่งสิ้นสุดวันที่ 27 ก.ย. 2020 พบว่ามีรายได้สุทธิรวม 6,200 ล้านดอลลาร์สหรัฐ (ประมาณ 1.93 แสนล้านบาท) ลดลง 8% จากปีก่อน โดยสาเหตุหลักมาจากยอดขายที่หายไปจากการระบาดของ COVID-19

Starbucks ประกาศเเผนจะเปิดสาขาเเรกในนครเวียงจันทน์ เมืองหลวงของสปป.ลาว ในช่วงฤดูร้อนปีหน้านี้ ตามกลยุทธ์การขยายสาขา 10,000 แห่งในภูมิภาคเอเชีย Starbucks (สตาร์บัคส์) เชนร้านกาเเฟรายใหญ่ของโลกจากสหรัฐฯ ระบุในเเถลงการณ์ว่า บริษัทตั้งใจจะเข้าถึงความเป็นท้องถิ่นในลาว ที่มีวัฒนธรรมการกินกาเเฟที่น่าตื่นเต้นเเละมีชีวิตชีวา เพื่อสร้างประสบการณ์ใหม่ให้ลูกค้าทั้งนักท่องเที่ยวต่างชาติเเละประชาชนชาวลาว รวมไปถึงการเพิ่มโอกาสในการสร้างงานให้คนท้องถิ่นด้วย ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา Starbucks เริ่มขยายธุรกิจอย่างต่อเนื่องในเอเชีย โดยเฉพาะภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้หรืออาเซียน นอกเหนือจากจีนแล้ว Starbucks เปิดตัวร้านแรกในอินเดีย เมื่อปี 2012 ตามมาด้วยไทย เวียดนาม...

ตั้งแต่เกิดการประท้วงต่อต้านความไม่เท่าเทียมกันทางเชื้อชาติและความโหดร้ายของตำรวจในช่วงฤดูร้อนที่ผ่านมา ทำให้ ‘องค์กรสัญชาติอเมริกันรายใหญ่’ หลายรายหันมาหาทางสนับสนุนความหลากหลายทางเชื้อชาติมากขึ้น โดยล่าสุด ‘สตาร์บัคส์’ (Starbucks) เชนร้านกาแฟรายใหญ่ของโลกก็พยายามแก้ปัญหาอคติทางเชื้อชาติโดยเริ่มจากองค์กรตัวเอง

เทรนด์อาหาร “Plant-based” ที่มีส่วนผสมจากพืชและไม่มีเนื้อสัตว์เจือปน กำลังได้รับความนิยมทั่วโลกในช่วง 2-3 ปีนี้ เชนธุรกิจอาหารจำนวนไม่น้อย กำลังมองหาโอกาสตีตลาด ด้วยการนำมาสร้างสรรค์เมนูใหม่ เมื่อช่วงต้นปีนี้ Starbucks เชนร้านกาแฟรายใหญ่ ประกาศเตรียมเพิ่มเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่เป็น Plant-based เพื่อเพิ่มทางเลือกให้ผู้บริโภค สอดรับพฤติกรรมการทานอาหารวีแกนของคนรักสุขภาพ ไปพร้อมๆ กับการยกระดับผลิตภัณฑ์ที่จำหน่ายภายในร้านให้เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม โดยเริ่มตีตลาดในแคนาดา ตั้งแต่เดือนกุมภาพันธ์ และเริ่มให้บริการในประเทศจีน ในช่วงเดือนเมษายนที่ผ่านมา ล่าสุด Starbucks ได้เริ่มขยายเจาะกลุ่มลูกค้าในภูมิภาค “เอเชีย-เเปซิฟิก” เเล้ว โดยตั้งเเต่เดือนกันยายนเป็นต้นไป...

ในปีนี้เป็นปีที่ "สตาร์บัคส์" ทำตลาดในประเทศไทยครบรอบ 22 ปีแล้ว เรียกว่าผ่านร้อนผ่านหนาว ผ่านมรสุมตลาดร้านกาแฟ แม้จะมีผู้เล่นรายใหม่เข้ามาทำตลาดอย่างต่อเนื่อง แต่สตาร์บัคส์ยังคงมีแฟนเหนียวเน่น ขอพาไปรู้จัก 10 เรื่องน่ารู้เพิ่มเติมของสตาร์บัคส์ กับเส้นทาง 22 ปีในไทย

แค่การเป็น Third Place สำหรับลูกค้าอย่างเดียวไม่พอแล้ว สตาร์บัคส์บอกว่ายุคนี้ต้อง Quick Third Place เปิดหลายสาขาภายในที่เดียว อย่างศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์มี 5 สาขา ต้องดักลูกค้าให้ครบทุกจุด

แบรนด์กาแฟยอดนิยม Starbucks รุกจับตลาดออนไลน์หลังเศรษฐกิจจีนเริ่มฟื้นตัว ร่วมกับ Alibaba อีคอมเมิร์ซยักษ์ใหญ่ ขยายให้บริการเดลิเวอรี่ไปอีก 4 เเพลตฟอร์มผ่าน Taobao , แอปพลิเคชันแผนที่ Amap , เเอปฯ บริการในท้องถิ่น Koubei รวมถึงแอปฯ ชำระเงินออนไลน์อย่าง Alipay เพิ่มความสะดวกสบายให้กับคอกาแฟชาวจีน “บริการเสริมเหล่านี้ จะช่วยให้ Starbucks เข้าถึงกลุ่มผู้บริโภคชาวจีนมากขึ้น...