Tag: แมคโดนัลด์

หลายคนไม่แปลกใจที่ Mixue สามารถคว้าแชมป์เป็นแบรนด์เครือร้านอาหารและเครื่องดื่มที่มีจำนวนสาขามากที่สุดในโลก แซงหน้าทั้งสตาร์บัคส์และแมคโดนัลด์ เพราะเฉพาะแค่ในอินโดนีเซีย Mixue ก็ถูกบันทึกว่ามีสาขามากกว่า 2,600 แห่ง จนชาวโซเชียลแดนอิเหนาพากันล้อเลียนว่า “อาคารร้านค้าไหนว่างอยู่ จะกลายเป็นร้าน Mixue ในไม่ช้า”

แม้ภาพรวมเศรษฐกิจไทยปีที่ผ่านมายังคงชะลอตัว แต่ยูโรมอนิเตอร์ ระบุว่า ตลาดอาหารจานด่วน (QSR) ในไทย ปี 2567 มีมูลค่า 47,000 ล้านบาท ยังคงเติบโตต่อเนื่อง แรงขับเคลื่อนหลักมาจาก ตลาดไก่ทอดที่ครองสัดส่วนเกิน 50% มีมูลค่า 27,000 ล้านบาท ตามมาด้วย ตลาดเบอร์เกอร์ มูลค่าราว 11,000 ล้านบาท และตลาดพิซซ่า...

“McDonald’s” กำลังพิจารณากลยุทธ์ “ปรับราคาลง” ให้สมเป็น “ฟาสต์ฟู้ด” เพื่อดึงผู้บริโภคกลับเข้าร้านอีกครั้ง หลังจากราคาที่สูงขึ้นในระยะหลังทำให้ยอดขายตกลงครั้งแรกนับตั้งแต่ผ่านพ้นการระบาดโควิด-19

แมคโดนัลด์ ประเทศไทย ปิดปี 2566 กวาดรายได้รวม 7,200 ล้านบาท เติบโต 31% ทุบสถิติรายได้สูงที่สุดในประวัติศาสตร์ หลังจากที่ทำตลาดในไทยมา 38 ปี ได้อานิสงส์ส่วนหนึ่งจากเมนูชุดสุดคุ้ม 99 บาท และการเปิดร้านในสนามบินสุวรรณภูมิได้สำเร็จ ปีนี้ตั้งเป้าเติบโต 15% และขยายสาขาเพิ่ม 20 แห่ง

กลุ่มผู้ถือหุ้นบางส่วนของ “McDonald’s” สหรัฐฯ เรียกร้องให้หน่วยงานอิสระเข้าตรวจสอบการบริหารร้านของแฟรนไชซีทั่วประเทศ หลังพบปัญหาการใช้ “แรงงานเด็ก” ในหลายสาขา บางแห่งพบเด็กวัย 10 ขวบทำงานจนถึงเวลาตี 2

คณะลูกขุนในฟลอริดาตัดสินคดีแพ่งฟ้องร้อง McDonald และแฟรนไชซีให้จำเลยผิดจริง จากเหตุฟ้องร้อง “แมคนักเก็ต” ร้อนอันตราย ไหม้ขาเด็ก 4 ขวบ คดีนี้ถูกมองเทียบกับคดี “กาแฟร้อน” ที่เชนฟาสต์ฟู้ดรายนี้เคยแพ้คดีมาแล้วเมื่อ 20 ปีก่อน

ถือเป็นแบรนด์ที่อยู่ในตลาด QSR มายาวนานถึง 37 ปีเต็ม แต่ในช่วง 4 ปีหลัง ผลประกอบการของ แมคโดนัลด์ ประเทศไทย (McDonald’s) ก็ไม่สู้ดีนัก โดยประสบปัญหา ขาดทุน มาอย่างต่อเนื่อง ยกเว้นปี 2022 ที่แบรนด์เปลี่ยน CEO ใหม่เป็น กิตติวรรณ อนุเวชสกุล อดีตลูกหม้อของบริษัทที่ปรับกลยุทธ์แบรนด์จนกลับมา ทำกำไรได้อีกครั้ง

มิติใหม่แห่งการคอลแลบเมื่อ แมคโดนัลด์ (McDonald’s) จะขายโดนัทของ คริสปี้ครีม (Krispy Kreme) เป็นครั้งแรก เนื่องจากสภาวะเศรษฐกิจที่ไม่ดี ทำให้เชนฟาสต์ฟู้ดระดับโลก ต้องหาสินค้าใหม่ ๆ มาดึงดูดให้ลูกค้าเข้าร้านอีกครั้ง  

แมคโดนัลด์ ประเทศไทยได้ประกาศแต่งตั้ง "กิตติวรรณ อนุเวชสกุล" ขึ้นเป็น CEO หญิงคนแรกในประวัติศาสตร์  กิตติวรรณก็ไม่ใช่คนอื่นไกล แต่เป็นลูกหม้อเก่าที่อยู่กับแมคโดนัลด์มายาวนานกว่า 10 ปี แม้จะมีออกไปหาประสบการณ์ด้านการตลาดที่อื่น รวมถึงการเป็นที่ปรึกษา แต่ก็ได้กลับสู่ครอบครัวแมคโดนัลด์อีกครั้ง

วิกฤตขาดเเคลน ‘มันฝรั่ง’ ลามมาถึงมาเลเซีย หลังเชนฟาสต์ฟู้ดเจ้าใหญ่อย่าง ‘แมคโดนัลด์’ ประกาศงดขายเฟรนช์ฟรายส์ไซซ์ใหญ่ จนกว่าจะมีการเปลี่ยนเเปลง แมคโดนัลด์ (McDonald's) ยืนยันกับสำนักข่าว AFP ว่าตอนนี้สาขาต่างๆ ในมาเลเซียหลายร้อยแห่ง กำลังประสบปัญหาด้านซัพพลาย ทำให้ไม่สามารถเสิร์ฟเมนูเฟรนช์ฟรายส์ไซซ์ใหญ่ มาตั้งแต่วันจันทร์ (24 ม.ค. 65) โดยบริษัทกำลังเฝ้าระวังเรื่องซัพพลายอย่างใกล้ชิด เเละจะนำเมนูเฟรนช์ฟรายส์ขนาดใหญ่มาวางขายอีกครั้งให้เร็วที่สุด ห่วงโซ่อุปทานทั่วโลก ต้องสะดุดครั้งใหญ่เมื่อเผชิญกับการระบาดใหญ่ของไวรัสโคโรนา ทำให้เกิดการขาดแคลนในสินค้าต่างๆ ตั้งแต่อาหารไปจนถึงอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ช่วงต้นเดือนนี้ แมคโดนัลด์ไต้หวัน...