Tag: ZEN
เจาะกลยุทธ์ ‘เซ็น กรุ๊ป’ เมื่อการทำ “ธุรกิจร้านอาหาร” ในยุคหลังโควิด “ทำเล” ไม่สำคัญเท่า “การสื่อสาร”
อย่างที่หลายคนรู้กันว่า ธุรกิจร้านอาหาร ถือเป็นหนึ่งในธุรกิจที่ได้รับผลกระทบหนักที่สุดในช่วงที่โควิดระบาด แต่มาปี 2022 หลายร้านก็เริ่มกลับมาสู่สภาวะปกติ เช่นเดียวกันกับ บริษัท เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป จำกัด (มหาชน) หรือ ZEN เจ้าของแบรนด์ร้านอาหารชื่อดังที่คนไทยคุ้นเคยกันดีก็สามารถทำสถิติ เติบโตสูงสุดในรอบ 32 ปี และปีนี้ บริษัทก็ตั้งเป้าจะทำ New High ให้ได้อีกครั้ง
ZEN เตรียมนำ “น้ำปลาร้าผสมกัญชา” เติมเสน่ห์และรสชาติให้กับอาหารไทยอีสาน พร้อมขยายธุรกิจบุกตลาดรีเทล
การกินถือว่าเป็นศิลปะอย่างหนึ่งของผู้คนทุกยุค ทุกสมัย การตัดสินใจเลือกเข้าร้านอาหารที่สนใจสักร้าน และจ่ายเงินให้กับอาหารที่รสชาติถูกปาก ท่ามกลางบรรยากาศภายในร้านดี ๆ ที่ทำให้ฟิลกู๊ดกับการกินอาหารในมื้อนั้นกลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัว ทำให้ผู้บริโภคกลับมาสั่งเมนูเดิมอีกครั้ง
และหนึ่งในประเภทอาหารยอดนิยม อย่างอาหารไทยอีสานผู้คนชื่นชอบด้วยรสชาติที่จัดจ้าน และถูกปากได้ง่าย ชื่อของ ZEN ที่นำทัพโดยคุณเบส-ศิรุวัฒน์ ชัชวาลย์ รองประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มธุรกิจแบรนด์ไทย Zen Group หรือ ZEN เป็นหนึ่งในผู้ประกอบธุรกิจด้านอาหารและเครื่องปรุงรส ที่มีครัวอาหารญี่ปุ่น และครัวอาหารอีสาน ภายใต้แบรนด์ที่หลากหลาย...
ZEN แตกแบรนด์ “โต้รุ่ง” รุกโมเดล Ghost Kitchen หน้าร้านไม่มี เดลิเวอรี่ถึง 5 ทุ่ม
ZEN ปล่อยหมัดเด็ดรับสงกรานต์ แบรนด์ใหม่ “โต้รุ่ง” ด้วยโมเดล Ghost Kitchen ไม่มีหน้าร้าน มีแต่ครัว เน้นบริการเดลิเวอรี่ถึง 5 ทุ่ม คอนเซ็ปต์รวมเมนูเด็ดจากร้านดังชาวพื้นบ้านหลากหลายจังหวัดในที่เดียว
ZEN Group รับกระแสกัญชาฟีเวอร์ เตรียมนำร่องใส่ใบกัญชากลุ่มร้านอาหารไทย
เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป หรือ ZEN จับกระแสกัญชาฟีเวอร์ ขน 4 แบรนด์อาหารไทย “ตำมั่ว - เดอ ตำมั่ว – ลาวญวน และเขียง” เสิร์ฟอาหารไทยใส่ใบกัญชา ประเดิมร้านแรก เดอ ตำมั่ว สาขาเกษร ทาวเวอร์ เปิดตัวเมนูไก่ต้มอารมณ์ดี และยำอารมณ์ดี เจาะลูกค้าใจกลางเมืองรับกระแสกัญชาฟีเวอร์
ZEN บุกตลาด “บุฟเฟ่ต์” ครั้งแรกในรอบ 30 ปี ขยายฐานกลุ่มใหม่ ต้องใช้ความคุ้มค่า!
‘เซ็น คอร์ปอเรชั่น กรุ๊ป’ หรือ ZEN รุกธุรกิจร้านอาหารญี่ปุ่นเซ็น เปิดตัว ‘ZEN Premium Buffet’ สร้างปรากฎการณ์เสิร์ฟอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมครั้งแรกรอบ 30 ปี ให้อิ่มคุ้มมากกว่า 80 เมนู โดยมีเมนูไฮไลท์แซลมอนซาชิมิจากนอร์เวย์ แล่สดใหม่ทุกวัน
“เชสเตอร์” เอาด้วย! ปั้นแบรนด์ “ตะหลิว” ร่วมวงสตรีทฟู้ด ท้าชน “เขียง-อร่อยดี”
กลายเป็นเทรนด์ของเชนร้านอาหารยุคนี้ที่ต้องแตกแบรนด์ใหม่เพื่อจับในทุกๆ เซ็กเมนต์ โดยกลุ่ม "สตรีทฟู้ด" มาแรง ล่าสุด "เชสเตอร์" QSR ในเครือ CPF ได้ปั้นแบรนด์ "ตะหลิว" เริ่มเข้าฟู้ดคอร์ท พร้อมขายแฟรนไชส์ปีหน้า
ZEN อิมพอร์ต Din’s เติมพอร์ตร้านอาหารจีนจานด่วน
ZEN Group อิมพอร์ตแบรนด์ Din’s ร้านอาหารสไตล์นีโอไต้หวัน หรืออาหารจีนจานด่วนเข้ามาเปิดสาขาในไทยที่สามย่านมิตรทาว์นแห่งแรก ประเดิมโมเดลมาสเตอร์แฟรนไชส์แบรนด์แรก
ปิดตำนานห้าง ZEN เปลี่ยนชื่อ CENTRAL@centralwOrld ปรับโฉมเพิ่มไลฟ์สไตล์
ห้างเซ็นทรัลตัดสินใจโล๊ะแบรนด์ ZEN แล้วเปลี่ยนชื่อเป็น CENTRAL@centralwOrld หลังจากใช้มา 30 ปี พลิกโฉมเป้นห้างไลฟ์สไตล์ พร้อมดึง “ญาญ่า” เป็นพรีเซ็นเตอร์
เปิดแนวคิด “เขียง” สตรีทฟู้ดสายพันธุ์ใหม่ ร้านอาหารดาวรุ่งของ ZEN Group
เปิดแนวคิดการปั้นแบรนด์ “เขียง” ร้านอาหารน้องใหม่ของ ZEN Group ที่เข้ามาเติมพอร์ตกลุ่มอาหารไทย ปรับไซส์เล็กเพื่อขยายสาขาได้ง่าย แถมลุยตลาดเดลิเวอรี่ เป้าปีนี้รายได้เกือบ 100 ล้าน