Tag: Starbucks

ทำความรู้จักเชนกาแฟดาวรุ่งสัญชาติญี่ปุ่นที่กำลังพยายามดึงลูกค้ากลุ่มมิลเลเนียลออกจากอก Starbucks ด้วยบริการที่มีคุณภาพและคุ้มค่ามากกว่า ที่น่าสนใจคือ 1 ใน 2 รายมีแผนบุกตลาดไทยต้นปีหน้า และกำลังบุกหนักทั้งในและนอกแดนซามูไรบ้านเกิด

ถือเป็นข่าวใหญ่สำหรับสาวกเชนกาแฟยักษ์ใหญ่ของโลกในเมืองไทยเลยทีเดียว เมื่อ Starbucks ออกมาประกาศปรับวิธีคิด Rewards แบบใหม่ ทำให้สามารถเลื่อนระดับเป็น Gold Level ได้เร็วขึ้น แต่ก็ถูกแฟนๆ ติงสิทธิประโยชน์จะหายไปหรือไม่?

Starbucks เตรียมออกไลเซนส์ให้ร้านอาหารอื่นได้ใช้ระบบสั่งอาหารด้วยสมาร์ทโฟนและระบบสะสมคะแนน loyalty program ผ่านโทรศัพท์มือถือให้กับบริษัท Brightloom เพื่อให้บริษัทนำไปให้บริการแก่ร้านอาหารทั่วไปที่สนใจ สื่อมอง Starbucks กำลังเดินตาม Amazon ที่อยู่ดีๆก็หยิบระบบโซลูชันคลาวด์ที่ตัวเองใช้ออกมาให้บริการแก่องค์กรธุรกิจรายอื่นจนกลายเป็นธุรกิจเว็บเซอร์วิสที่ทำเงินมหาศาลอย่าง AWS ซึ่งหาก Starbucks ทำสำเร็จ โลกอาจได้เห็น Starbucks ในฐานะผู้ให้บริการระบบร้านอาหารรายใหญ่ระดับโลก

Delivery กลายเป็นเทรนด์ร้อนของผู้บริโภคที่ไม่ว่าธุรกิจใดก็ตามต้องกระโดดเข้าไปร่วมวง ไม่เว้นแม้แต่ “กาแฟ” ซึ่งส่วนใหญ่มักจะซื้อกันเอง ด้วยแต่ละคนมีความต้องการในรสชาติที่แตกต่าง ยังไม่สามารถอยู่เฉยๆ ได้

ถึงเวลาที่ Luckin Coffee คู่แข่งตัวฉกาจของ Starbucks ในเมืองจีนแผ่นดินใหญ่ จะขยายสาขาไปนอกบ้านเกิดเมืองนอนเสียที โดยตะวันออกกลางและอินเดียกลายเป็นเป้าหมายแรกที่เชนกาแฟสัญชาติจีนวางแผนไปสร้างแลนด์มาร์ค ส่วนคอกาแฟชาวไทยอดใจรอสักครู่ ได้เห็นแน่ๆ ปลายปีนี้

ภาพของคนที่กินกาแฟไปพร้อมกันการอ่านหนังสือพิมพ์ไปด้วย คงเป็นที่คุ้นตาของใครหลายคน แต่ภาพเหล่านี้กำลังจะหาได้ยากขึ้นแล้ว เมื่อ Starbucks ในอเมริกาจะงดขาย “หนังสือพิมพ์” ตั้งแต่เดือนกันยายนเป็นต้นไป

ถึงจะเข้ามาในเมืองไทยได้ 12 ปีแล้วนับจากปี 2007 เป็นต้นมา แต่ Gloria Jean's Coffees (กลอเรีย จีนส์ คอฟฟี่) เชนร้านกาแฟออสเตรเลีย ซึ่งระบุว่าอยู่ในเซ็กเมนต์พรีเมียมเหมือนกับ Starbucks แต่เมื่อเทียบจำนวนสาขากับการรับรู้ของผู้บริโภค ยังห่างกันอยู่มาก เนื่องจากเดิม Gloria Jean's ถูกนำเข้ามาโดย “ง่วนเชียง” ที่ทำธุรกิจผลิตเครื่องปรุงรส พร้อมกับตั้งบริษัท “พรีโม...

Dark Caramel Coffee Sphere Frappuccino เป็นเมนูที่สาวกชาไข่มุกตื่นเต้นกันมาก ด้วยรูปลักษณ์ที่ดูเหมือนว่า Starbucks กำลังขายชาไข่มุก ซึ่งหยอดเม็ดกลมสีดำไว้ทั้งด้านบนและล่างถ้วย แต่สัญญาณมากมายชี้ว่า Starbucks ยังกึ่งกล้ากึ่งกลัวเพราะเมนูนี้เป็นเมนูพิเศษที่จำกัดช่วงการขายในฤดูร้อนหรือ Limited Edition Summer Launch เท่านั้น ซึ่งจะเปิดตลาดพร้อมอีกหลายเครื่องดื่มรสใหม่ที่จะเปิดตลาดออกมาพร้อมกัน

เมื่อไหร่ที่ปรากฏชื่อ “ไทยเบฟ” ของ “เจ้าสัวเจริญ สิริวัฒนภักดี” เข้าซื้อและควบรวมกิจการ (Mergers and Acquisitions) หรือ M&A ร่วมทุน (Joint Venture) กระทั่งการถือหุ้นจะเล็ก (Minority) หรือหุ้นใหญ่ (Mojority) ในธุรกิจอาหาร เครื่องดื่ม เหล้า เบียร์ฯ จะถูกภาคธุรกิจ ผู้บริโภค และสังคมจับตามองทันที

แม้จะได้ชื่อว่าเป็นบริษัทในเครือของไทยเบฟเวอเรจ แต่ บริษัท เฟรเซอร์ แอนด์ นีฟ ลิมิเต็ด (“F&N”) ขอชี้แจงว่า ดีลการซื้อหุ้นของสตาร์บัคส์ในไทยนั้น เป็นของ บริษัท เอฟแอนด์เอ็น รีเทล คอนเน็คชั่น จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทในเครือ เข้าร่วมกับ Maxim’s Caterers Limited (“Maxim’s”) ตั้งกิจการร่วมค้าชื่อ บริษัท คอฟฟี่ คอนเซ็ปต์ (ประเทศไทย) จำกัด (“CCT”) เพื่อเข้าซื้อหุ้นทั้งหมดของบริษัท สตาร์บัคส์ คอฟฟี่ (ประเทศไทย) จำกัด (“สตาร์บัคส์ประเทศไทย”) หาใช่เป็นการลงทุนของไทยเบฟฯ โดยตรง