Wednesday, May 6, 2026
Home Blog Page 8311
วิกฤตที่ถาโถมเข้าสู่องค์กร ไม่ใช่แค่ผลจากการละเลยของบริษัทเองเท่านั้น บ่อยครั้งเหตุการณ์ที่เกิดขึ้นไม่ใช่ความผิดที่บริษัทได้ก่อขึ้น แต่พวกเขาก็ต้องหาทางออกอย่างรวดเร็ว เพราะไม่ว่าข้อเท็จจริงเป็นเช่นไร ผลเสียก็ตกอยู่กับบริษัทอยู่ดี หนึ่งในกรณีศึกษาคลาสสิกเกี่ยวกับการจัดการวิกฤตที่เกิดขึ้นต้องยกให้กับ “จอห์นสัน แอนด์ จอห์นสัน” และแนวทางที่บริษัทรับมือกับปัญหาไทลีนอลเป็นพิษ ก่อนเกิดเหตุวิกฤต ไทลีนอลเป็นสินค้าที่ประสบความสำเร็จสูงสุดในอเมริกา มีจำนวนลูกค้าทั่วประเทศมากกว่า 100 ล้านเหรียญดอลลาร์ โดยเฉพาะใน 3 ไตรมาสแรกของปี 1982 ซึ่งเป็นช่วงก่อนเกิดวิกฤต กำไรของไทลีนอลคิดเป็น 19% ของบริษัท จอห์นสัน แอนด์ จอห์นสัน และมีอัตราการเติบโตในแง่ของกำไรไม่ต่ำกว่า 33% ต่อปี ขณะที่ในตลาดยาแก้ปวดนั้น ไทลีนอล ถือเป็นผู้นำอย่างเบ็ดเสร็จด้วยส่วนแบ่ง 37% เอาชนะคู่แข่งสำคัญอย่าง Anacin, Bayer, Bufferin...
แทนที่จะเป็นปีแห่งการเฉลิมฉลองครบรอบ 35 ปี ด้วยความชื่นมื่น สำหรับธุรกิจร้านอาหารที่สร้างตัวจากร้านอาหารในซอยสุขุมวิทจนเติบโตมีสาขาไปทั่วประเทศ แต่กลับเป็นปีที่ “เอส แอนด์ พี” ต้องเผชิญกับวิกฤตอย่างหนักอย่างที่ไม่เคยมีมาก่อน เมื่อสำนักข่าวต่างประเทศรายงานว่าตรวจพบสารปนเปื้อนเมลามีนในผลิตภัณฑ์คุกกี้นมของเอส แอนด์ พี ที่ประเทศสวิตเซอร์แลนด์ นับเป็นวิกฤตครั้งแรกของบริษัทที่ก่อตั้งมายาวนานกว่า 30 ปี และเป็นปัญหาใหญ่ที่สุดขององค์กรเท่าที่เคยมีเผชิญมาก่อน จนต้องจารึกไว้ว่าวันที่ 13 ตุลาคม ที่ผ่านมา กลายเป็นวันที่ปวดหัวที่สุดของประเวศวุฒิ ไรวา กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท เอสแอนด์พี ซินดิเคท จำกัด และพนักงานทุกคนในบริษัท ทุกกระบวนท่าในการแก้ไขวิกฤต โดยมีจุดมุ่งหมายกู้ชื่อเสียงของแบรนด์เอสแอนด์พี และเรียกความเชื่อมั่นจากผู้บริโภคกลับมาอีกครั้งจึงถูกนำมาใช้ เพื่อแปรเปลี่ยนวิกฤตให้กลายเป็นโอกาสได้อย่างเร็วที่สุด ฉลองครบรอบด้วยวิกฤต ความโกลาหลเกิดขึ้นราวๆ 5...
แม้ ธีรยุทธ ฉายสว่างวงศ์ ประธานกรรมการกลุ่มบริษัท ดัชมิลล์ จำกัด จะบอกว่า ปัญหานมผงปนเปื้อนเมลามีนครั้งนี้ไม่ใช่วิกฤตของดัชมิลล์ เพราะเมลามีนเป็นเรื่องเล็กๆ เมื่อเทียบกับเชอร์โนบิลระเบิดที่รัสเซียเมื่อปี หรือ กว่าปีที่แล้ว แต่ครั้งนั้นดัชมิลล์ยังเป็นบริษัทเล็กๆ เพิ่งตั้งไข่ ไม่ใช่บริษัทที่มียอดขายกว่า 5,000 ล้านบาทเช่นปัจจุบันนี้ กระนั้นการเงียบเฉยคือหนทางสู่ความล้มเหลว ธีรยุทธจึงเลือกที่จะสื่อสารในสถานการณ์วิกฤตแบบเต็มรูปแบบ ทั้งการแถลงข่าวครั้งแรกเพื่อชี้แจงกรณีดังกล่าวที่โรงแรมแกรนด์ไฮแอท เอราวัณ เมื่อวันที่ 2 ตุลาคม 2551 ต่อด้วยการจัด Press Trip ชมโรงงานเมื่อวันที่ 29 ตุลาคม 2551 และผ่านสื่ออื่นๆ ที่มีอยู่ในมือ ที่ผ่านมา ธีรยุทธคนเดียวกันนี้เองแทบจะไม่เคยพบปะกับสื่อมวลชนเลย กลับปรากฏตัวและรอต้อนรับสื่อมวลชนที่โรงงานแดรี่พลัส...
หลังจากเพิ่งปลดหนี้จำนวน 3,000 ล้านบาทของบริษัทได้เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา บริษัท อุตสาหกรรมนมไทย จำกัด หรือนมตรามะลิ ก็ต้องเผชิญวิกฤตแบบไม่ทันตั้งตัวมาก่อนอีกครั้ง เมื่อสำนักงานอาหารและยาประกาศเมื่อวันที่ 15 ตุลาคม ที่ผ่านมาว่า ผลิตภัณฑ์นมข้นแปลงไขมันไม่หวาน สูตรน้ำมันปาล์ม ตรามะลิ ชนิดกระป๋อง ตรวจพบปริมาณสารเมลามีน 92.82 มิลลิกรัม/กิโลกรัม ซึ่งเกินค่ามาตรฐานที่ อย. กำหนดในผลิตภัณฑ์นมต้องมีเมลามีนไม่เกิน 2.5 มิลลิกรัมต่อกิโลกรัมเท่านั้น แม้สินค้านมข้นแปลงไขมันไม่หวานที่ตรวจพบไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ที่สร้างรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำให้กับบริษัท โดยมีสัดส่วนรายได้เพียง 5% เท่านั้น และตัวแทนบริษัทก็ออกมายืนยันว่าไม่ได้นำเข้านมผงจากประเทศจีนเป็นวัตถุดิบในการผลิตนมตรามะลิ แต่ด้วยชื่อแบรนด์ที่เหมือนกัน ทำให้ส่งผลกระทบถึงนมข้นหวานตรามะลิ ผลิตภัณฑ์หลักของบริษัทที่มียอดขายสูงถึง 65% จากรายได้รวมของบริษัทอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ และเป็นเหตุให้สิ้นปีนี้บริษัทไม่สามารถสร้างยอดขายได้ตามเป้าหมายที่วางไว้ 5,000 ล้านบาท “ตั้งแต่เกิดเรื่อง ได้ส่งผลกระทบกับกลุ่มสินค้านมข้นหวานเฉพาะแบรนด์มะลิ...
ตั้งแต่ความพยายามรีแบรนด์ชื่อบริษัทให้คนเลิกจำคำว่า ปูนใหญ่ มาเป็น SCG กรุ๊ป ดูเหมือนว่าจะไม่ค่อยประสบความสำเร็จมากนัก แต่ภาพยนตร์โฆษณาชิ้นนี้ น่าจะมีส่วนช่วยให้เกิดแรงกระเพื่อมที่เพิ่มมากขึ้นไม่มากก็น้อย นี่คือภาพยนตร์ที่เน้นหนักไปในเรื่องของการสร้างโอกาสให้กับคนรุ่นใหม่ ซึ่งไม่ชัดเจนนักว่าเป็นเนื้อหาในเรื่องของการสร้างกระแสเพื่อสังคม (CSR) หรือเพื่อสร้างภาพลักษณ์ธรรมดากันแน่ แต่ก็พอจะอะลุ้มอล่วยกันได้บ้าง เพราะความหมายของคำว่า โอกาสนั้น ว่ากันตามจริงแล้ว มันก็เวิ้งว้าง และไม่ชัดเจนพอสมควร ลองดูภาพยนตร์โฆษณาชิ้นนี้ดูก่อน เริ่มต้นด้วยชายหนุ่มที่เป็นอาจารย์มหาวิทยาลัย กลับมาบ้านเก่า พบพ่อของตนกำลังง่วนกับการประดิษฐ์อะไรบางอย่างบนโต๊ะตัวเดิมอันคร่ำคร่า จากนั้นภาพก็ตัดกลับ ย้อนเวลาไปที่เด็กชายตัวเล็กกับพ่อที่พยายามจะประดิษฐ์งานตามฝันของตัวเอง จากการแก้ปัญหาที่ทางนักวิชาการเรียกว่า Thought Experiments อันเป็นจุดเริ่มต้นทางด้านปัญญา ที่หากฝึกให้คุ้นเคยแล้ว จะช่วยกระตุ้นให้เกิดแรงบันดาลใจใหม่ๆ สำหรับการค้นคว้าต่อๆ ไป ภาพตัดกลับมาที่ปัจจุบันอีกครั้ง ชายหนุ่มที่กลายมาเป็นอาจารย์สอนวิชาเกี่ยวกับเทคโนโลยีที่กระตือรือร้น กับบรรดาลูกศิษย์ ได้กลับมาบ้าน เพื่อจะพบกับพ่อที่ช่วยสร้างแรงบันดาลใจแต่อดีต พ่อซึ่งบัดนี้แก่ตัวลงไปแล้ว...
ความเคลื่อนไหวของภาพยนตร์โฆษณาไทยในช่วงนี้ พบว่ามีอย่างน้อย 2 ชุดที่หยิบยกเอาจุดเด่นหรือสไตล์ของภาพยนตร์โฆษณาของแบรนด์อื่นซึ่งเป็นที่จดจำ และตอกย้ำสไตล์ดังกล่าวอย่างต่อเนื่อง ยาวนาน นำมาใช้ในภาพยนตร์โฆษณาของตัวเอง นอกจากให้เกิดความรู้สึกคุ้นเคยและนำไปสู่การจดจำได้โดยง่ายในที่สุด หรืออาจต้องการแสดงจุดยืนที่แตกต่าง ซึ่งคิดว่าเหนือกว่าคู่แข่ง ขณะเดียวกันก็เป็นการละเลยที่จะสร้าง Identity ให้กับแบรนด์ของตัวเอง TVC ที่นำมาฝากกันในเดือนนี้ เป็นโฆษณาของ GSB Life โปรแกรมเงินฝากคุ้มครองชีวิตของธนาคารออมสิน เปิดฉากเล่าเรื่องของชายหนุ่มที่ต้องทำงานยังแท่นขุดเจาะน้ำมัน มีภรรยาและลูกสาวสวดมนตร์อ้อนวอนสิ่งศักดิ์สิทธิ์ให้คุ้มครองเขา เนื่องจากมักมีข่าวภัยธรรมชาติอยู่เนืองๆ ขณะที่เขาก็ทุ่มเทชีวิตเพื่อการทำงานอย่างเต็มที่ แม้ต้องห่างไกลบ้านและเสี่ยงอันตราย แต่เพื่อชีวิตของภรรยาและลูกจะได้อยู่สุขสบาย เรื่องราวดูซึ้งใจ ก่อนจะตบท้ายด้วยบทสรุปที่ว่า สำหรับตัวเขาแล้วการฝากชีวิตไว้กับเงินออมของ GSB Live ดูจะเป็นทางออกที่เข้าท่ามากกว่า ทำเอาเมื่อแรกดู TVC ชุดนี้ ปักใจเชื่อไปแล้วว่านี่คือ TVC ชุดใหม่ของ ปตท.สผ....
ในช่วงสองเดือนที่ผ่านมา สาวก Gadget มีโอกาสได้ยลโฉมความเปลี่ยนแปลงในตลาดพีซีบ้านเรากันไปพอสมควร โดยเฉพาะตลาดพีซีที่เรียกว่า “All-in-One PC” แบบตั้งโต๊ะ เราจะเห็นแต่จอ คีย์บอร์ด และเมาส์ วางอยู่ข้างๆ หาใช่จะเห็นเคสรูปร่างใหญ่โตกินที่กินทางแต่อย่างใด ผู้ผลิตหลายคนต่างออกมาพูดเป็นเสียงเดียวกันว่า เทรนด์ของพีซีที่จะผลิตออกมาวางขายนับจากนี้ ไม่เพียงแต่ยังคงประสิทธิภาพการทำงานที่ดียิ่งขึ้นไป จอคมชัด เสียงดี สีสวยเท่านั้น แต่ยังต้องอาศัยดีไซน์เข้าช่วย ต้องออกแบบให้สอดรับกับวิถีชีวิตของคนใช้งาน หรือตอบรับ Lifestyle ของคนแต่ละแบบด้วย ที่สำคัญต้องใช้พื้นที่จัดวางน้อย รวมเอาไส้ในเครื่องไปไว้ในจอ ติดตั้งที่ไรท์และอ่านแผ่นไปไว้กับจอด้วยอีกต่างหาก วันนี้ Kool Gadget ขอยกตัวอย่างพีซีจากสองค่ายที่เปิดตัวในเวลาไล่เลี่ย ห่างกันแค่ไม่กี่อึดใจ อย่างค่ายเอชพีและโซนี่ เพื่อให้เห็นทั้งเทรนด์และเห็นว่าสองค่ายนี้จะมีทิศทางในการพัฒนาพีซีไปทางไหน ในวันที่ผู้คนไม่ได้มองหาพีซี ไว้แค่พิมพ์เอกสาร หรือเล่นอินเทอร์เน็ตเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ...
ฮิตกันไปแล้วทั่วโลกกับเครื่อง iPhone 3G ของค่าย Apple ในขณะที่เวียดนามก็เกาะกระแส iPhone 3G แรงไม่แพ้ประเทศอื่นๆ แม้ว่าก่อนหน้านี้ค่าย Apple จะเปิดตัวมือถือรุ่นนี้ไปเมื่อกลางเดือนกรกฎาคมพร้อมกัน 22 ประเทศ แต่ด้วยเวลาเพียงสามวันหลังจากที่ค่าย Apple เปิดตัวเครื่องรุ่นนี้ ที่เวียดนามก็มี iPhone 3G วางขายอยู่เกลื่อนไปทั่วเมืองฮานอย และโฮจิมินห์ ด้วยราคาช่วงแรกที่ 279-300 เหรียญสหรัฐ หลังจากนั้นร้านค้าใหญ่ๆ ในเวียดนามมีการปลดล็อคมือถือรุ่นนี้ให้สามารถใช้กับสัญญาณของค่ายมือถือในเวียดนาม อย่าง Viettel MobiFone และ VinaPhone ได้ ทำให้ราคาเครื่อง iPhone 3G ในเวียดนามขยับราคาพุ่งสูงขึ้นไปถึง 600 -1,200...

Made to Order Christmas Cake

เพียงชั่วข้ามคืนหลังจากเทศกาล Halloween จบลงบรรยากาศในเช้าวันที่ 1 พฤศจิกายน พลันเปลี่ยนไปด้วยสีสันใหม่ของเทศกาลแห่งความสุขส่งท้ายปี โดยเฉพาะการประดับประดาอาคารห้างร้าน Window Show พร้อมทั้งเปลี่ยนป้ายโฆษณาและประเภทสินค้าเตรียมตัวรับ Christmas ที่กำลังจะมาถึง แม้ว่าชาวญี่ปุ่นส่วนใหญ่ไม่ได้นับถือศาสนาคริสต์ก็ตาม แต่กระแสนิยมของวัฒนธรรมตะวันตกอย่างเช่นเทศกาล Valentines, Halloween หรือ Christmas ก็ดีล้วนสะท้อนภาพความสำเร็จทางการตลาดของผู้ประกอบการในภาคธุรกิจมากกว่ามุ่งเน้นให้ผู้คนมีส่วนร่วมในศาสนพิธีตามธรรมเนียมของฝรั่ง เทศกาล Christmas ในญี่ปุ่นจัดเป็นเทศกาลสำคัญที่สามารถกระตุ้นยอดจำหน่ายสินค้าและบริการให้พุ่งสูงในช่วงปลายปีได้ด้วยแรงโปรโมชั่นสินค้าของขวัญชิ้นพิเศษเพื่อคนพิเศษ นอกจากนี้ Christmas Party ก็เป็นอีกอีเวนต์หนึ่งที่ธุรกิจอาหารที่เกี่ยวข้องต่างทุ่มงบโฆษณาเพื่อช่วงชิงส่วนแบ่งตลาดที่มียอดการสั่งจอง Christmas Cake เป็นเดิมพัน การกำหนด Positioning ของ Christmas Cake ชิ้นงามซึ่งรับประกันความอร่อยด้วยฝีมือของ Patissier ชื่อดังผ่านการสั่งจองเท่านั้นเป็นกลยุทธ์การตลาดที่ยกระดับให้ Christmas...

War on Coffee!

ดังกิ้นโดนัทเปิดศึกกาแฟพิชิตสตาร์บัคส์คู่แข่งสำคัญ ด้วยเว็บไซต์ dunkinbeatstarbucks.com ประกาศชัยชนะ หลังจากบริษัท A&G Research Inc. สำรวจเปรียบเทียบรสชาติกาแฟดังกิ้น (Original Blend) กับกาแฟของสตาร์บัคส์ (House Blend) ช่วงกลางปีที่ผ่านมา ในซีแอตเทิล แอตแลนตา บอสตัน ชิคาโก คลีฟแลนด์ ดัลลาส ดีทรอยต์ แอลเอ ไมอามี และนิวยอร์ก พบว่า ผู้เข้าร่วมชิมกาแฟ โดยที่ไม่ทราบแบรนด์ จำนวน 54.2% ชอบรสชาติกาแฟของดังกิ้น ขณะที่ 39.3% เลือกกาแฟของสตาร์บัคส์ ขณะที่เหลือไม่ชอบอะไรเลย ดูเหมือนว่าสตาร์บัคส์กำลังรับศึกหนัก หลังจากที่ปิดสาขาไปหลายแห่งในช่วงต้นปี ต้องมาเผชิญกับคู่แข่งรายใหม่ๆ...