บรรยากาศคึกคักของการประชันอาหารหน้าตาสวยงามน่ารับประทานในวันแถลงข่าว “Gourmets of the Garden” อาจทำให้เข้าใจผิดคิดว่าเป็นเทศกาลอาหารของโรงแรมหรู แต่ทว่านี่เป็นเมนูทางเลือกของโรงพยาบาลบำรุงราษฎร์ เมนูอาหารหลากหลายเหล่านี้ถูกปรุงจากพ่อครัวโรงแรมห้าดาวหรือภัตตาคารชั้นนำ 12 แห่ง ผลัดเปลี่ยนกันมาคิดเมนูเด็ดในแต่ละเดือนให้ผู้ป่วยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงญาติที่มาเยี่ยมได้เพิ่มรสชาตินอกเหนือจากเมนูปกติ เมนูอาหารเหล่านี้ นับเป็นส่วนหนึ่งในโครงการ “เกรท เชฟ” ที่โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์จัดต่อเนื่องเป็นปีที่ 9 เพื่อตอกย้ำแนวคิด “อาหารโรงพยาบาลไม่น่าเบื่ออย่างที่คิด” ประสบความสำเร็จด้วยดี ปีนี้เพิ่ม “ผักโครงการหลวง” มาเข้าร่วมด้วย . Mack Brenner ซีอีโอของบำรุงราษฎร์ บอกว่า โดยเฉลี่ยบำรุงราษฎร์ให้บริการอาหารผู้ป่วย 1,500 – 2,000 มื้อต่อวัน มีการเสิร์ฟอาหารว่างเพิ่มสำหรับห้องพิเศษและ...
หลายคนอดประหลาดใจไม่ได้ เมื่อเห็นสินค้าและแบรนด์ที่คุ้นตามาแสนนานในงาน Holland Village ว่าที่จริงแล้วนำเข้ามาจากเนเธอร์แลนด์ (ฮอลแลนด์) หรือนี่ เพราะในสายตาของผู้บริโภคชาวไทยจดจำภาพลักษณ์ฮอลแลนด์ในฐานะแหล่งท่องเที่ยวและวัฒนธรรมได้เป็นอย่างดี แต่กลับเชื่อมโยงตราสินค้ากับแหล่งที่มาน้อยมาก แม้ว่าจะมีสินค้าอุปโภค-บริโภคจากประเทศนี้วางจำหน่ายมากมายในท้องตลาด ทำให้พลังของแบรนด์ในฐานะที่เป็นจุดขายของประเทศไม่เข้มแข็งเพียงพอ หากเทียบกับสินค้าจากประเทศยุโรปอื่นๆ อาทิ ฝรั่งเศส อิตาลี ทั้งๆ ที่มีประวัติศาสตร์การค้ากับประเทศไทยยาวนานพอกัน ในยุคที่ความได้เปรียบทางการแข่งขันต้องอาศัยกลยุทธ์การตลาดเป็นแรงขับเคลื่อนหลักเพื่อส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ และ “วัฒนธรรม” เพื่อช่วยกระตุ้นยอดขายสินค้า ทำให้แบรนด์ต่างชาติต้องปรับตัวด้วยการชูตราสินค้าเคียงคู่ไปกับโปรโมตภาพลักษณ์ของประเทศ จึงไม่น่าแปลกใจหากมีการจับมือร่วมกันอย่างแข็งขันมากขึ้นระหว่างบริษัทกลุ่มสินค้าแดนกังหัน เพื่อเสริมสร้างความเป็นแบรนด์ฮอลแลนด์อย่างเข้มแข็ง สะท้อนให้เห็นจาก “Holland Village” ที่จัดขึ้นครั้งแรกในประเทศไทย ณ ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ภายใต้คอนเซ็ปต์ “The World of Happiness” นอกจากจะส่งเสริมการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมและการค้าระหว่างไทยกับฮอลแลนด์ภายใต้บรรยากาศหมู่บ้านฮอลแลนด์ปี 1873 ที่แสดงกิจกรรมและวัฒนธรรมท้องถิ่น...
แม้จะไม่ได้แต่งตัวเก่ง เป็น “เมโทรเซ็กช่วล” จ๋า เหมือนกับ “สันต์ ภิรมย์ภักดี” ผู้เป็นพี่ชายเท่าไรนัก แต่ “ปิติ ภิรมย์ภักดี” ก็ชื่นชอบแฟชั่นเป็นการส่วนตัว ยิ่งไปกว่านั้นเขาตั้งใจทำให้แฟชั่นเป็นธุรกิจอีกแขนงหนึ่งของสิงห์ คอร์ปอเรชั่น ที่เขาวางแผนมาแล้ว 3 ปี แต่จะเริ่มเป็นรูปเป็นร่างในปีนี้ ปิติ เจ้าของโปรเจกต์ใหญ่และใหม่ชิ้นนี้ บอกว่า สิงห์จะเน้นแฟชั่นและแอคเซสซอรี่ของผู้ชายเป็นหลัก หลายคนอาจมองว่าเป็นเรื่องผิดฝาผิดตัวระหว่างสิงห์กับแฟชั่น แต่เขาบอกว่า ที่สุดแล้วมันคือเรื่องของ “ไลฟ์สไตล์” ตามแผนที่วางไว้ สิงห์เปิดตัวธุรกิจแฟชั่นภายในไตรมาสแรกของปี 2551 ปิติบอกว่า “สิงห์ไม่เคยทำอะไรเล็กๆ อยู่แล้ว” ดังนั้นโปรเจกต์นี้จึงลุยแบบเต็มสูบ...
เมื่อแนวโน้มของผู้บริโภคเปลี่ยนฐานความถี่ของการจับจ่ายไปสู่คนรุ่นใหม่ที่ชื่นชอบโปรดักส์เปี่ยมไลฟ์สไตล์ ส่งผลให้ FILA ที่ยึดมั่นกับตลาดกลุ่มผู้ใหญ่มาแสนนาน ต้องปรับเปลี่ยนภาพลักษณ์ใหม่ การปรับภาพลักษณ์ครั้งนี้ชูคอนเซ็ปต์ Vintage Collection แฟชั่นย้อนยุคที่ยืมไอเดีย “Past Forward” (อดีตกลับสู่อนาคต) จาก FILA Global มาใช้ แม้ไม่ถือว่าหลุดออกนอกกรอบโพสิชันนิ่งของ FILA ที่ต้องการเป็น “Casual Sport Brand” แต่โจทย์ใหญ่ที่สุดก็คือทำอย่างไรถึงจะปรับเปลี่ยนการรับรู้ของคนรุ่นใหม่ที่มองอิมเมจของ FILA ว่า “แก่” มากกว่า “เก๋า” เซ็นทรัลเทรดดิ้งผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์ FILA จากอิตาลีจึงต้องอาศัยการตลาดแบบ “Celebrity Endorsement” ให้ Groove Riders...
ต้องตอกย้ำความเป็น Lifestyle Brand ต่อเนื่องสำหรับแบรนด์กีฬาทั้งหลาย ล่าสุดกับ adidas Originals Denim by DIESEL เปิดตัวอย่างเป็นทางการพร้อมกันทั่วโลกในกุมภาพันธ์นี้ เป็นโปรดักส์ที่เกิดจากกลยุทธ์ยอดฮิต Brand Collaboration หรือชื่อเรียกที่คุ้นหูกันว่า Co-brand เพื่อสร้างความ Exclusive ขณะเดียวกันก็เป็นการเพิ่มมูลค่าของแบรนด์ไปในตัว หากจะว่าไปแล้ว adidas แทบจะใช้กลยุทธ์การ Co-brand เป็นหนึ่งในคัมภีร์การตลาดที่ “a must” เลยทีเดียว เพราะก่อนหน้านี้ adidas ได้ออกผลิตภัณฑ์ร่วมกันกับแบรนด์อื่นมาแล้ว โดยที่ผ่านมาจะเป็นรองเท้าเสียเป็นส่วนใหญ่ เช่น adidas Good year และ adidas...
น่านน้ำของวอลล์กินขอบเขตไกลกว่าไอศกรีมเสียแล้ว หลังจากผลสำเร็จของวอลล์ มินิ คอร์นเนตโตซึ่งเปิดตัวไปเมื่อ 2 ปีก่อน และปัจจุบันมียอดเติบโต 186% คิดเป็นสัดส่วน 15% ของยอดขายวอลล์ทั้งหมด ส่งผลให้เกิดไอศกรีม Take Home ตัวใหม่ในตระกูลมินิขึ้น วอลล์ มินิ กับไอศกรีมก้อนกลมๆ เล็กๆ ที่มีชื่อว่า “วอลล์ มินิ ป๊อปเปอร์” พร้อมเปิดฉากฟาดฟันในตลาดสแน็ค หลังทุ่มงบการตลาดมโหฬารไปกว่า 1,000 ล้านบาทเมื่อ 2 ปีก่อน ทำให้วอลล์สามารถทะยานขึ้นครองส่วนแบ่งการตลาดเกือบ 60% สูงสุดในรอบ 3 ปีที่ผ่านมา แม้ส่วนแบ่งการตลาดที่เพิ่มขึ้นของวอลล์ในสภาวะที่ตลาดรวมไอศกรีมติดลม...
หลังจากถูกมองว่ากินไฟเหลือร้าย แถมยังเป็นตัวการทำลายชั้นบรรยากาศเพิ่มภาวะโลกร้อน ตลาดเครื่องปรับอากาศและตู้เย็นก็เริ่มเปลี่ยนเทรนด์สู่ “เป็นมิตรต่อเงินออมและสิ่งแวดล้อม” พานาโซนิค (Panasonic) ต้องชิงเปิดตัวแอร์และตู้เย็น “กรีน” (ประหยัดพลังงานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม) ระบุว่าเป็นเจ้าแรกแห่งปีที่นำสินค้าเพื่อพลังงานและสิ่งแวดล้อมมาเป็นตัวธง หลังจากที่เพิ่งจัดงานรณรงค์ภาวะโลกร้อนที่ห้างสรรพสินค้าเซ็นทรัลเวิลด์ เสร็จมาหมาดๆ พานาโซนิค เชื่อว่า กรีนคอนเซ็ปต์ที่พานาโซนิควางไว้ จะทำให้บริษัทมียอดขายแอร์เป็นอันดับ 1 ทาบรัศมีมิตซูบิชิ ได้เป็นครั้งแรก ด้วยส่วนแบ่งตลาด 23 % เท่ากัน (เม.ย. 50 – มี.ค. 51) ขณะที่ตู้เย็นยังเป็นรองโตชิบาอยู่เล็กน้อย แต่สำหรับปีนี้ พานาโซนิคเชื่อว่าจะครองบัลลังก์อันดับ 1 ทั้งแอร์และตู้เย็นแต่เพียงผู้เดียว ความมั่นใจนี้มาจากผลวิจัยของบริษัทระดับ “อินไซด์” ที่ระบุว่าผู้ซื้อเครื่องปรับอากาศในปัจจุบันคำนึงถึงการประหยัดพลังงานก่อนเป็นอันดับแรก...
ตลาดจอภาพสามมิติกำลังเติบโตเป็นสาวรุ่นเนื้อหอม ใครๆ ก็อยากดอมดม ล่าสุด Alioscopy แบรนด์จอ 3-D เจ้าเดียวในฝรั่งเศสก็ประกาศหาพันธมิตรหวังเจาะตลาดเช่นกัน แม้ชื่อเสียงของสินค้าจากประเทศฝรั่งเศสในหมู่ลูกค้าไทยผูกติดกับไวน์และน้ำหอมมากกว่าเทคโนโลยี แต่ตลาดจอภาพ 3-D เป็นสินค้าไฮเทคที่แข่งกันเรื่องคุณภาพ ใช้งานเฉพาะกลุ่ม อีกทั้งตลาดยังใหม่และคู่แข่งไม่มากนัก Alioscopy จึงมองเห็นโอกาสแนะนำโปรดักส์ภายใต้จุดขายเทคโนโลยีจอ LCD ว่าภาพคมเฉียบยิ่งกว่าจอพลาสม่า ด้วยเลนส์ Lenticular จากข้อจำกัดด้านคอนเทนต์ที่ยังไม่ครอบคลุม End User อย่างโฮมเอนเตอร์เทนเมนต์ ทำให้ในเมืองไทย ณ ขณะนี้ใช้งานจอภาพ 3- D เฉพาะแวดวงสื่อโฆษณา ผ่านบริษัท “เจ้าของมีเดีย” ทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็น Absolute...
นอกจากแอลจี จัดงานแถลงข่าว เปิดตัว “เฮียน วู ลี” “กรรมการผู้จัดการคนใหม่ ชาวเกาหลี ประจำประเทศไทย ที่มีประสบการณ์ทำตลาดด้านสินค้า Digital Displays ประเทศสิงคโปร์ เอ็มดีคนใหม่ก็ได้ใช้โอกาสนี้ ประกาศนโยบายนำทัพแอลจี มุ่งเน้นสินค้า 3 ประเภท โทรศัพท์มือถือ จอแอลซีดีทีวี และเครื่องปรับอากาศ ในเชิงพาณิชย์ เป็นหัวหอกในการทำตลาด งานวันนั้น เอ็มดีคนใหม่จะให้รายละเอียดด้านเครื่องปรับอากาศมากเป็นพิเศษ เนื่องจากได้เปิดตัวแอร์รุ่นใหม่ล่าสุด LG ART COOL Inverter ที่มีระบบประหยัดพลังงานและรักษาสิ่งแวดล้อม ไม่ให้น้อยหน้าคู่แข่งอย่างพานาโซนิคที่ชิงเปิดตัวแอร์และตู้เย็น “กรีน” แซงหน้าไปหมาดๆ ส่วนเครื่องปรับอากาศในเชิงพาณิชย์เป็นตลาดใหม่ที่แอลจีมองเห็นโอกาส หลังจากพบว่าแอร์บ้าน (Room...
ใครที่ขายเครื่องโทรศัพท์มือถือ ก็ต้องหวังยอดขายเครื่องเป็นเป้าหมายแรก แต่สำหรับ “โฟนวัน” ในเครือเอไอเอสอาจเป็นแค่เป้าหมายรองเท่านั้น เพราะกลยุทธ์ของผู้ให้บริการโทรศัพท์มือถือเบอร์ 1 กำลังไปอีกขั้น ด้วยการใช้ “โฟนวัน” ไว้เป็นอีกหนึ่งช่องทางที่เป็น Touch Point แบรนด์เอไอเอส เรียกได้ว่าถ้าลูกค้าใช้หรือเห็นใครถือ “โฟนวัน” ก็ทำให้นึกถึงเอไอเอสขึ้นมาทันที “ศักดิ์ชัย เลิศเวชกุล” ผู้จัดการฝ่ายการตลาด “โฟนวัน” บอกว่า Positioning ที่ชัดเจนสำหรับ “โฟนวัน” วันนี้ คือโทรศัพท์ในเครือผู้ให้บริการโทรศัพท์มือถือ เพราะลูกค้าส่วนใหญ่รับรู้แล้วว่า “โฟนวัน” เป็นมือถือในเครือเอไอเอส จากจุดนี้นอกจากทำให้ “โฟนวัน” เป็นอีกสื่อหนึ่งที่จับต้อง สัมผัสได้ของแบรนด์เอไอเอส ในอนาคตการพัฒนา Application ของเครื่องเพื่อสนองตอบบริการใหม่ๆ ของเอไอเอสก็ทำได้ง่ายขึ้น...