Tag: Agriculture

จากกรณีธุรกิจโรงสีใหญ่ในจังหวัดพิจิตรปิดกิจการโรงสีข้าว 2 แห่ง ตั้งแต่วันที่ 21 สิงหาคมที่ผ่านมา และข่าวเกี่ยวกับการลักลอบนำข้าวที่เป็นสต็อกข้าวในโครงการรับจำนำข้าวออกไปจำหน่าย นับว่าเป็นข่าวที่ได้รับความสนใจอย่างมาก และส่งผลให้หลายฝ่ายหันมาจับตามองธุรกิจโรงสี เนื่องจากธุรกิจโรงสีมีปัญหาสะสมนานัปการ โดยเฉพาะปัญหาการขาดแคลนเงินทุนหมุนเวียน ปัญหาการขาดแคลนแรงงาน และปัญหาการแบกรับภาระสต็อกข้าวของรัฐบาลอันเกิดจากโครงการรับจำนำข้าวในช่วงหลายปีที่ผ่านมา สำหรับในปี 2550 นี้ธุรกิจโรงสีต้องได้รับผลกระทบจากการปรับนโยบายการรับจำนำข้าว ส่งผลให้โรงสีหลายแห่งขาดรายได้จากการรับจำนำข้าวตามโครงการรับจำนำจากการรับจ้างสีข้าวที่อยู่ในโครงการรับจำนำ และมีความต้องการเงินหมุนเวียนเพิ่มขึ้นเพื่อรับซื้อข้าวเปลือกในตลาด นอกจากนี้โรงสีที่เป็นผู้ส่งออกข้าวด้วยเมื่อต้องเผชิญกับปัญหาการแข็งค่าของเงินบาทยิ่งส่งผลให้กำไรของโรงสีนั้นลดลง ในขณะที่ต้องเผชิญกับราคาข้าวที่อยู่ในเกณฑ์สูงขึ้น โดยเฉพาะข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียว ปัญหาธุรกิจโรงสี...หลากปัญหาถาโถม...

ราคาผลปาล์มน้ำมันทั้งทะลายพุ่งสูงที่สุดในรอบสิบปี โดยพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่องตั้งแต่ปลายปี 2549 กล่าวคือในเดือนมิถุนายน 2550 ราคาผลปาล์มน้ำมันพุ่งขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 4.46 บาท จากที่เคยอยู่ในระดับกิโลกรัมละ 2.74 บาท ปัจจุบันราคารับซื้อผลปาล์มน้ำมันหน้าโรงงานขยับขึ้นไปอยู่ที่ 4.40-4.70 บาท ส่งผลกระทบต่อเนื่องทั้งตลาดน้ำมันบริโภคและโครงการผลิตไบโอดีเซล เนื่องจากต้องเผชิญกับต้นทุนการผลิตที่สูงขึ้น ทำให้เริ่มมีการตั้งเป้าหมายขยายพื้นที่ปลูกปาล์มน้ำมันเพื่อให้มีปาล์มน้ำมันเพียงพอทั้งสำหรับตลาดน้ำมันบริโภคและการผลิตไบโอดีเซล อย่างไรก็ตามในระยะต่อไปทางภาคเอกชนเรียกร้องให้ภาครัฐบาลเข้ามาจัดสรรโควตาระหว่างอุตสาหกรรมต่อเนื่องจากน้ำมันปาล์มและอุตสาหกรรมไบโอดีเซล รวมทั้งการจัดสรรโควตาการนำเข้าในกรณีที่ผลผลิตในประเทศไม่เพียงพอ ทั้งนี้เพื่อป้องกันการแย่งผลผลิตในอนาคต ปัจจัยในประเทศและปัจจัยภายนอก...ดันราคาปาล์มน้ำมันพุ่ง ปัจจัยที่ทำให้ราคาปาล์มน้ำมันขยับสูงขึ้นมาจากปัจจัยหลักทั้งภายในและภายนอกประเทศ...

หลังจากที่สัญญาล่วงหน้ายางแผ่นรมควันชั้น 3 (AFET: RSS3) ได้เปิดทำการซื้อขายมาเป็นระยะเวลากว่า 3 ปีแล้ว ตลอดระยะเวลาที่ผ่านมา AFET ได้ทำการปรับปรุงรายละเอียด (Minor Change) ของสัญญา เพื่อให้เกิดความเหมาะสมต่อการซื้อขาย จนกระทั่งปัจจุบัน AFET ได้ศึกษารวบรวมเงื่อนไขและข้อจำกัดต่างๆ ตลอดจนความต้องการของนักลงทุนและผู้ประกอบการเพื่อทำการปรับโฉมสัญญาใหม่ให้มีความน่าสนใจมากยิ่งขึ้น ตลอดจนเปิดกว้างให้กับผู้ซื้อขายยางในต่างประเทศสามารถเข้ามาซื้อขายล่วงหน้าเพื่อลดความเสี่ยงได้คล่องตัวมากขึ้น จุดเด่นของการปรับโฉมในครั้งนี้มี 2 ประการหลักๆ คือ มาตรฐานคุณภาพของยางแผ่นรมควันชั้น...

บริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายน้ำตาลชั้นนำภายใต้แบรนด์ “มิตรผล” ของไทย เดินหน้าขยายการลงทุนสู่คาบสมุทรอินโดจีน ล่าสุดรับสัมปทานพื้นที่ 62,500 ไร่ จากรัฐบาลสาธารณรัฐประชาธิปไตยประชาชนลาว เพื่อพัฒนาพื้นที่เพาะปลูกอ้อยและสร้างโรงงานน้ำตาล “มิตรลาว” ที่เมืองไซบุรี แขวงสะหวันนะเขต ขึ้นแท่นโรงงานน้ำตาลที่ใหญ่ที่สุดในลาว นายอิสระ ว่องกุศลกิจ กรรมการผู้จัดการใหญ่ บริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด กล่าวว่า...

ปัจจุบันจีนเป็นตลาดส่งออกสำคัญของไทยโดยเฉพาะข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียว ซึ่งสัดส่วนการส่งออกข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวไปตลาดจีนเท่ากับร้อยละ 12.4 และ 15.0 ของมูลค่าการส่งออกข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียว ดังนั้น จึงนับได้ว่าตลาดข้าวของจีนจะเป็นตัวแปรสำคัญในการกำหนดอนาคตตลาดข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวของไทย ซึ่งความต้องการข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวของจีนส่งผลกระทบต่อราคาข้าวหอมมะลิและข้าวเหนียวในประเทศไทย อย่างไรก็ตาม ประเด็นที่ผู้ส่งออกข้าวของไทยต้องจับตามองก็คือ ตลาดข้าวในจีนเริ่มมีการแข่งขันที่รุนแรงมากขึ้น ทั้งจากปริมาณการผลิตข้าวของจีนที่เริ่มมีการขยายตัวเพิ่มขึ้น และจากคู่แข่งที่สำคัญคือ เวียดนาม สหรัฐฯ ปากีสถานและลาว นอกจากนี้ จากการที่ผลผลิตข้าวของจีนมีแนวโน้มเพิ่มขึ้น ในขณะที่ปริมาณการบริโภคข้าวของจีนมีแนวโน้มลดลง ทำให้คาดการณ์ได้ว่าจีนจะกลายเป็นคู่แข่งในการส่งออกข้าว โดยเฉพาะข้าวขาวและข้าวกล้อง เนื่องจากตลาดส่งออกสำคัญของจีน คือ...

กรมส่งเสริมสหกรณ์ ดำเนินกิจกรรมตามโครงการแปลงสินทรัพย์เป็นทุนเพื่อสร้างโอกาสให้ประชาชนอยู่ดีกินดีพ้นความยากจน พร้อมเปิดทางให้เกษตรกรเข้าถึงแหล่งเงินทุน หวังลดปัญหาเรื้อรังเงินกู้นอกระบบ เร่งพัฒนาและฝึกอบรมอาชีพแบบเข้มข้นให้กับสมาชิกเพิ่ม เพื่อกระตุ้นเกษตรกรในโครงการฯ เน้นกู้ลงทุนระยะยาว นางสาวสุพัตรา ธนเสนีวัฒน์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์ เปิดเผยว่า กรมส่งเสริมสหกรณ์ ในสังกัด กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มีหน้าที่รับผิดชอบโครงการแปลงสินทรัพย์เป็นทุนในส่วนของสินทรัพย์ประเภทที่ดิน โดยรับผิดชอบในการจัดสรรที่ดินให้เป็นไปตามรูปแบบของนิคมสหกรณ์...

กลุ่มน้ำตาลมิตรผลขานรับนโยบายกระทรวงแรงงาน ในการเตรียมความพร้อมต่อการเปลี่ยนแปลงในอนาคต โดยเป็นหนึ่งในกลุ่มบริษัทชั้นนำที่ได้รับการรับรองมาตรฐานแรงงานไทย (มรท.8001-2546) เทียบเท่ามาตรฐานสากล และพร้อมนำร่องในการเป็นบริษัทสร้างจิตสำนึกในการเป็นสถานประกอบการที่มีความรับผิดชอบต่อสังคม ซึ่งจะสามารถลดอุปสรรคทางการค้า และพัฒนาคนให้มีความสุขได้อย่างยั่งยืนในระยะยาว ซึ่งเมื่อไม่นานมานี้ นายอภัย จันทนจุลกะ (ขวา) รัฐมนตรีว่าการทรวงแรงงาน ให้เกียรติมอบใบรับรองมาตรฐานแรงงาน (มรท.8001-2546) ให้แก่ 3 บริษัทในกลุ่มน้ำตาลมิตรผล ประกอบด้วย บริษัท น้ำตาลมิตรผล จำกัด บริษัทรวมเกษตรกรอุตสาหกรรม จำกัด...

รังนกนางแอ่นนับว่าเป็นหนึ่งในบรรดาอาหารที่ได้รับการยกย่องว่ามีคุณค่าทางโภชนาการสูงและรสชาติดี โดยมีชื่อเรียกว่า “คาร์เวียแห่งตะวันออก” อีกทั้งยังมีความเชื่อว่ารังนกนางแอ่นนั้นมีสรรพคุณทางยาช่วยรักษาโรคทางเดินหายใจ บำรุงปอด เพิ่มโลหิต บำรุงพลังทางเพศ และมีคุณสมบัติยับยั้งการตกตะกอนของเม็ดเลือดซึ่งเท่ากับเป็นการลดโอกาสเกิดการอุดตันในเส้นเลือด แต่ด้วยรังนกนางแอ่นนั้นเป็นผลผลิตทางธรรมชาติที่มีเฉพาะบางแหล่งเท่านั้น รวมทั้งความยากลำบากในการเข้าไปเก็บรังนกและกรรมวิธีการทำความสะอาดรังนกก่อนจะนำมาบริโภค ทำให้ราคารังนกนางแอ่นนั้นอยู่ในเกณฑ์สูง ดังนั้นในบางครั้งจึงนิยมเรียกรังนกนางแอ่นว่า “ทองคำขาวแห่งท้องทะเล” โดยธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับรังนกนางแอ่นนั้นในแต่ละปีสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ ความต้องการรังนกนางแอ่นทั้งในประเทศและเพื่อการส่งออกยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง ส่งผลให้ความต้องการรังนกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเช่นกัน ดังนั้นในปัจจุบันจึงมีธุรกิจการสร้างบ้านให้นกนางแอ่นเพื่อเก็บรังนก นับว่าเป็นธุรกิจที่สร้างรายได้ดีทีเดียว เนื่องจากในปัจจุบันรังนกนางแอ่นจากธรรมชาติเริ่มมีปริมาณน้อยลง รังนกนางแอ่น...ผลิตภัณฑ์ที่นิยมบริโภคของไทย นกนางแอ่นเริ่มทำรังครั้งแรกได้ในช่วงเดือนมีนาคม...

ในช่วงต้นปี 2550 เกิดปัญหาวิกฤตราคากุ้งตกต่ำ โดยเฉพาะกุ้งขนาดเล็ก เนื่องจากเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งขยายปริมาณการผลิตเพื่อรองรับการส่งออกที่มีแนวโน้มขยายตัวอย่างต่อเนื่อง แต่ผลผลิตที่ได้ส่วนมากเป็นกุ้งขนาดเล็ก เนื่องจากต้องเผชิญปัญหาความผันผวนของสภาพอากาศ ซึ่งส่งผลให้เกษตรกรรายย่อยประสบความเดือดร้อนจากปัญหากุ้งล้นตลาดจนกระทั่งราคากุ้งต่ำกว่าต้นทุนการผลิต รัฐบาลและภาคเอกชนร่วมมือกันแก้ปัญหาโดยการรณรงค์ให้มีการบริโภคกุ้งในประเทศเพิ่มขึ้น ทำให้คาดการณ์ว่าในช่วงครึ่งหลังปี 2550 ปริมาณการผลิตกุ้งมีแนวโน้มลดลง ส่งผลให้ปริมาณการผลิตกุ้งทั้งปี 2550 ต่ำกว่าที่เคยมีการประเมินไว้ในช่วงต้นปี อย่างไรก็ตาม การส่งออกผลิตภัณฑ์กุ้งยังคงขยายตัวอย่างต่อเนื่องจากปี 2549 แม้ว่าอัตราการขยายตัวจะมีแนวโน้มชะลอลง จากปัญหาค่าเงินบาทยังคงแข็งค่า ซึ่งส่งผลต่อสถานะการแข่งขันของผลิตภัณฑ์กุ้ง แต่ปัจจัยบวกจากความต้องการผลิตภัณฑ์กุ้งของไทยจากประเทศคู่ค้าหลัก นับเป็นปัจจัยสำคัญที่ทำให้สถานะการแข่งขันของผลิตภัณฑ์กุ้งของไทยไม่ด้อยลงมากนัก คาดการณ์ว่าการส่งออกผลิตภัณฑ์กุ้งทั้งปี...

ตลาดสินค้าเกษตรล่วงหน้าแห่งประเทศไทยหรือ (AFET) ในวันที่ 19 มิถุนายน 2550 มีปริมาณการซื้อขายล่วงหน้ารวม 1,087 สัญญา แบ่งเป็นข้าวขาว 5% รวม 569 สัญญายางแผ่นรวมควันชั้น 3 รวม 508 สัญญา และมันเส้น รวม 10 สัญญา...